甜菜苗屬于葉用甜菜,莖桿紅色,葉片綠色,成熟期約為30天。適合容器內(nèi)做芽菜栽培。與口感甜嫩,而栽培則同樣容易。采收時將它們?nèi)~片從根部以上5厘米處剪下。 性喜冷涼濕潤的氣候。但耐寒及耐熱力均較強。種子在4-5℃下能緩慢發(fā)芽,發(fā)芽適宜溫度18-25℃。低溫、長日照有促進花芽分化的作用。生長期需要充足的水分,
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