進口的冰激凌貨真價實、奶源好、不添加防腐劑，而且進口的大多是世界各地有特色、受大眾喜愛的產(chǎn)品。作為一名專業(yè)人士，除了好吃，我跟關(guān)心的是產(chǎn)品的品質(zhì)，每批進口的食品都要經(jīng)過海關(guān)商檢查驗的，除了要檢驗食品添加劑是否符合國標，冰激凌還要化驗微生物是否超標，不合格的話要整批銷毀或退運。

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冰激凌在申報時，應當按照品名、品牌、原產(chǎn)國、規(guī)格、生產(chǎn)日期（批號）及海關(guān)規(guī)定的其他內(nèi)容逐一申報，并提供一下資料：

1、 合同、、裝箱單、提單

2、 產(chǎn)地證

3、 衛(wèi)生證

4、 中外文標簽

5、 出口商和進口商的名稱及備案號

6、 上一批次的進口和銷售記錄（非首次進口）