方銳牛筋面機(jī)特點(diǎn):
方銳牌牛筋面機(jī)體積小、成本低、重量輕、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、質(zhì)量可靠,投入小,利潤大,廣泛適合學(xué)校、機(jī)關(guān)、食堂,更適合開店、零售、批發(fā),是致富創(chuàng)業(yè)的理想設(shè)備,由自動下料器,熟化擠壓機(jī)和電機(jī)組成,是采用高筋面粉經(jīng)高溫高壓工藝加工牛筋面的面食機(jī)器,是近年來新興起的風(fēng)味小吃設(shè)備,由電機(jī)帶動,無需外加熱源,通過螺旋推進(jìn)器旋轉(zhuǎn)與筒壁摩擦產(chǎn)熱使面粉中淀粉熟化變粘,蛋白質(zhì)變性氣泡,再經(jīng)螺旋擠壓聚合,經(jīng)模具擠出成型,無須下鍋煮,出機(jī)即熟,面條有粗細(xì)扁圓片等形狀,添加各種果蔬汁可加工彩色果味面,蔬菜面,完全保留了面食營養(yǎng)成份和調(diào)理功能,其營養(yǎng)美味深得廣大消費(fèi)者的青睞和熱捧,該機(jī)還可以用于加工辣條辣絲辣筋辣皮等食品。