自釀啤酒設(shè)備主要有以下幾個系統(tǒng)組成：

1、 麥芽粉碎系統(tǒng)

2、 糖化、煮沸、過濾系統(tǒng)

3、 發(fā)酵系統(tǒng)

4、 溫度控制系統(tǒng)

5、 制冷系統(tǒng)

6、 CIP原位自動清洗系統(tǒng)

自釀啤酒設(shè)備采用紫銅及不銹鋼材料精工細制而成，糖化鍋的紫銅仿古造型，古香古色雍容典雅，該設(shè)備采用電加熱方式，操作簡便，無噪音、無污染

河北史密力維環(huán)?？萍加邢薰疚挥诤颖睖嬷?，現(xiàn)有5000平方的生產(chǎn)車間一處，是河北一家集研發(fā)、設(shè)計、制作、安裝、培訓(xùn)的專業(yè)啤酒設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)從事啤酒設(shè)備機、自釀啤酒設(shè)備、酒店啤酒設(shè)備、啤酒屋啤酒設(shè)備、酒吧啤酒設(shè)備、扎啤機、產(chǎn)品分為多種規(guī)格：主要產(chǎn)品有，精釀啤酒設(shè)備，小型啤酒設(shè)備，自釀啤酒設(shè)備。

史密力維選用標準304不銹鋼，材質(zhì)和厚度符合標準，發(fā)酵罐體密封效果可以 ,罐體之間的管件、閥門和各種配件用長時間也不會產(chǎn)生生銹現(xiàn)象，足見材質(zhì)是國際標準的304不銹鋼

罐體密封性能的好壞，罐體的密封性決定了釀酒過程中的酵母發(fā)酵是否充分，后導(dǎo)致酒味是否醇厚，酒液是否清涼，史密力維從糖化到發(fā)酵基本是自動化完成的，很少有人工參與從而實現(xiàn)了酵母的充分發(fā)酵，酒的口感醇厚，麥芽香味得到充分展現(xiàn) .

發(fā)酵是啤酒生產(chǎn)中極其重要的工藝過程。是一個有酵母參與的復(fù)雜的生化反應(yīng)過程發(fā)酵罐為錐底圓柱形，罐體具備自身冷卻裝置，可很容易地控制發(fā)酵溫度；罐底為錐形，回收酵母及清洗都很方便；罐體具有清洗系統(tǒng)，保證了生產(chǎn)中的衛(wèi)生。具備了先進的國際發(fā)酵工程技術(shù)。

1.規(guī)格從1000升-10000升，可根據(jù)客戶需要定做。

2.采用進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼304或316升材料焊接而成。

3.精度達到衛(wèi)生級標準，內(nèi)壁拋光光潔度小于0.6微米，外部采用不銹鋼拋光處理（可做成原色，鏡面拋光等效果）

4.進口聚氨酯高壓發(fā)泡保溫，錐底造型。冷卻夾套采用彌勒板，拱形通道，瓦楞通道等多種夾套換熱方式。

5.各罐體之間連接有洗滌管道，物料管路，冷媒回流管路。物料管路接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級ISO 或 DIN標準，內(nèi)外壁拋光，滿足乳品級衛(wèi)生標準。

6.西門子全自動控制系統(tǒng)，可實現(xiàn)全自動，半自動化控制，保證工藝參數(shù)和實驗結(jié)果的準確有效。

史密力維大型啤酒生產(chǎn)設(shè)備，主要適用于中小型啤酒廠，精釀啤酒廠的建設(shè)年產(chǎn)300-30000噸小型啤酒廠可釀造營養(yǎng)價值高、口感好的全麥啤酒，深受消費者的喜愛

史密力維啤酒生產(chǎn)設(shè)備的特點是：質(zhì)量好、設(shè)備使用壽命長，釀造成本低.我公司也可以根據(jù)您的要求設(shè)計、制作啤酒設(shè)備。 同時派遣安裝隊伍，上門安裝、調(diào)試設(shè)備，傳授精釀啤酒技術(shù) 。