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河北史密力維環(huán)保科技有限公司

主營:滄州啤酒設(shè)備機制造,滄州自釀啤酒設(shè)備生產(chǎn),滄州酒店啤酒設(shè)備銷售

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廣西1000升精釀啤酒設(shè)備

2023-02-25 11:25:45  232次瀏覽 次瀏覽
價 格:980000

精釀啤酒設(shè)備主要包括:餐飲啤酒設(shè)備、酒店啤酒設(shè)備、小型啤酒設(shè)備

、中型啤酒設(shè)備、大型啤酒設(shè)備、酒吧啤酒設(shè)備。 精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)常

常用于啤酒廠、餐飲等項目

史密力維精釀啤酒設(shè)備產(chǎn)品規(guī)格全,種類多,可以根據(jù)客戶要求,量身設(shè)計

制作何種啤酒生產(chǎn)設(shè)備,能夠較大限度的滿足 不同層次顧客的要求.

近兩年,“精釀鮮啤”這個詞越來越火,選擇“精釀鮮啤”這個行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者也越來越多,2016年全國店數(shù)量同比增漲230%。作為一家精釀鮮啤設(shè)備制造商,日常接待各地客戶咨詢問題多的就是,每升啤酒的成本是多少?大多數(shù)客戶在開店之前,自己沒有實際釀造過啤酒,信息多數(shù)是上網(wǎng)查到的。有的說不到5毛錢,有的客戶說3元左右,那么究竟1升精釀啤酒的成本是多少錢呢?

首先,平時門店售賣不是以容量為計量單位,均以重量為單位計算。在釀造啤酒的過程中,原材料用量也是以重量為單位,所以都換算成斤來計算,比較直觀,1升啤酒大約是2斤。那么,1斤啤酒的成本是多少呢?

現(xiàn)就以史密力維精釀鮮啤設(shè)備廠家所用原材料為例,簡單計算一下1斤精釀鮮啤的成本。

計算方法:

每500升黃啤所用各種原材料到店價(加上運費)+水費+電費總量

目前計算出來的價格是1.02元/500g,這個成本是生產(chǎn)直接成本。有的客戶說,那還有人工費和房租沒算,實際利潤沒有那么高。因為各個店面的情況不一樣,如果要除去人工和房租,那就是凈利了,在這里我們只算毛利。

售價/500g-生產(chǎn)成本/500g-容器成本/500g=毛利/500g

從以上可以看出,1斤啤酒實際售出成本是1.5元。黃啤零售價格一般8元-20元/斤,實際上均以會員價出售。再減去每天房租和人工開支,基本上就是凈利潤了。

當(dāng)然在實際操作過程中,有些店鋪的進貨渠道和原材料價格不一樣,會員折扣率不等,除去黃啤,還有黑啤和果啤等,實際的利潤率也不一樣,這只是一個大概的算法。

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