精釀啤酒廠一般分為小型、中型、大型精釀啤酒廠,廠區(qū)的規(guī)模從200平到幾千平不等。他是有區(qū)別于國內(nèi)大多數(shù)工業(yè)啤酒廠,規(guī)模小、投資少、人員少、回報快等。
年產(chǎn)6000噸精釀啤酒廠
精釀啤酒廠設(shè)備的選擇,還是要根據(jù)自己的規(guī)劃、產(chǎn)量、配置、場地等來選擇合理的啤酒設(shè)備。開始做的時候可以考慮偏小一點的設(shè)備、預留后期增加產(chǎn)量的空間。
比如:日產(chǎn)5噸、日產(chǎn)10噸等,前期配置設(shè)備的同時,后期也能因為銷量的增加而添加一定數(shù)量的發(fā)酵罐。
精釀啤酒設(shè)備包含哪些呢?
糖化系統(tǒng)、粉碎系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、罐裝系統(tǒng)等,(有些啤酒廠還是可以有選擇的需求系統(tǒng)、離心機系統(tǒng)),一般精釀啤酒廠設(shè)備這樣些設(shè)備比較多。
精釀啤酒廠的投資預算基本在:50萬--上百之間,具體還是要看自己的規(guī)劃和設(shè)備的型號。
目前,我國居民消費水平普遍提高,對中高端啤酒產(chǎn)品的需求猛增。在中高端啤酒中,除了來自國外的工業(yè)化啤酒外,精釀啤酒開始占據(jù)重要地位。國內(nèi)精釀啤酒屬于起步階段,目前國內(nèi)精釀啤酒只占整個啤酒產(chǎn)量的0.2%。隨著中國經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展,人民生活消費水平日益提高,普通民眾對健康的關(guān)注度日益加大,精釀啤酒的消費呈現(xiàn)日趨增長的態(tài)勢。
河北史密力維啤酒設(shè)備廠家是國內(nèi)聞名的啤酒生產(chǎn)設(shè)備,從業(yè)11年經(jīng)驗,專業(yè)生產(chǎn)微型啤酒生產(chǎn)設(shè)備,中小型啤酒廠設(shè)備,大型啤酒廠設(shè)備。
產(chǎn)品規(guī)格全,種類多,可以根據(jù)客戶要求,量身設(shè)計制作何種啤酒生產(chǎn)設(shè)備,能夠較大限度的滿足 不同層次顧客的要求