一般來(lái)說(shuō)長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有對(duì)油煙凈化器里的內(nèi)置過(guò)濾網(wǎng)清潔,油污堵塞在過(guò)濾網(wǎng)中,造成煙道堵塞。一般我們可以采用高壓射流強(qiáng)力化油劑對(duì)煙道進(jìn)行油污處理,讓油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)。
形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面煙道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)表面煙道清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道重點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。
油煙不僅影響城市居民身體健康,也給視覺(jué)景觀造成了很大的影響,嚴(yán)重影響市容,由于個(gè)別地域餐飲業(yè)與居民區(qū)相互交錯(cuò),也產(chǎn)生了廣泛的社會(huì)矛盾,因油煙問(wèn)題引起的投訴日趨增加。
油煙是一種由微小油滴、水氣、燃料分解產(chǎn)物等物質(zhì)混合而成的氣溶膠,在向大氣環(huán)境擴(kuò)散的過(guò)程中,會(huì)與空氣中的灰塵,地面的塵土等混合,形成粘膩不易清除的油漬。
清潔煙罩和爐膛:
清潔包括油煙機(jī)表面、油煙機(jī)內(nèi)的燈罩、出風(fēng)口、排煙口、電機(jī)、灶具表面。清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩連接處的排煙道,并與煙罩同步平行。我們將重點(diǎn)關(guān)注平行煙道內(nèi)部的徹底清潔。