史密力維精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家,是一家生產(chǎn)兩鍋三器的精釀啤酒設(shè)備廠家,一批自動(dòng)化的生產(chǎn)設(shè)備,嚴(yán)格的工藝流程,從原材料到成品,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。精釀啤酒設(shè)備采用.**的精釀啤酒技術(shù).公司生產(chǎn)的啤酒設(shè)備從材質(zhì).工藝及釀酒技術(shù)在可根據(jù)客戶需求量身定做.合作的客戶有酒吧.燒烤店.精釀主體餐廳.精釀啤酒屋等
史密力維精釀啤酒設(shè)備廠家全力滿足客戶的需求,生產(chǎn)的精釀啤酒設(shè)備內(nèi)膽采用304不銹鋼制造,外包根據(jù)客戶要求,采用不銹鋼拋光,啞光,電鍍,紫銅等形式.外觀美觀,經(jīng)久**.人孔.CIP清洗系統(tǒng).溫度計(jì)接口.取樣口等配置齊全,小錐底60°形
狀設(shè)計(jì)可有效改善啤酒酵母的沉淀.采用啤酒標(biāo)準(zhǔn)化釀造生產(chǎn)技術(shù),在線數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控.
啤酒設(shè)備需配合特定釀造工藝來(lái)*持續(xù)生產(chǎn)啤酒。
由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過(guò)濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過(guò)程大概需要12-20天。
發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿,可直接飲用和售賣(mài)。若配備精細(xì)過(guò)濾和設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽(tīng),從而保存*長(zhǎng)時(shí)間。
除了提供啤酒設(shè)備,史密力維啤酒設(shè)備廠家還提供啤酒設(shè)備安裝調(diào)試和售后服務(wù),酒種的釀造配方及工藝,釀酒師的培訓(xùn),舊設(shè)備擴(kuò)產(chǎn)升級(jí)服務(wù)等。
整套啤酒設(shè)備的主體部分糖化系統(tǒng),發(fā)酵系統(tǒng),冰水罐等雙層保溫罐體部件,閥體管件等均采用衛(wèi)生級(jí)不銹鋼材質(zhì)。*了啤酒的鮮美口感、衛(wèi)生指標(biāo),同時(shí)也大大延長(zhǎng)了設(shè)備的有效使用年限。
精釀啤酒設(shè)備的常規(guī)產(chǎn)量有100升,200升,300升,500升,1000升,2000升,5000升,10噸,20噸,50噸,100噸等。
啤酒釀造設(shè)備,包括:
原料儲(chǔ)藏設(shè)備——麥芽、大米儲(chǔ)倉(cāng)、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監(jiān)察控制設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、稱重計(jì)量設(shè)備等;
原料備制設(shè)備——麥芽、大米輸送機(jī)、離心式除塵器、振動(dòng)篩、麥芽、大米粉碎機(jī)、儲(chǔ)料箱斗、自動(dòng)計(jì)量電子稱等;
麥汁制備設(shè)備——糊化鍋、糖化鍋、過(guò)濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷卻器、冰水冷水制備器等;
啤酒發(fā)酵設(shè)備——發(fā)酵池發(fā)酵罐、發(fā)酵溫度控制設(shè)備、酵母培養(yǎng)擴(kuò)培罐、CIP洗滌設(shè)備、熱水堿水備制設(shè)備等;
啤酒過(guò)濾設(shè)備——酵母離心分離機(jī)、濾棉硅藻土過(guò)濾機(jī)、回旋精濾機(jī)、生物膜過(guò)濾機(jī)、啤酒濁度計(jì)、脫氧水制備設(shè)備、高濃度沖稀裝置等;
啤酒儲(chǔ)配設(shè)備——清酒儲(chǔ)罐、溫度控制設(shè)備、容量計(jì)測(cè)裝置、配送酒泵及自動(dòng)控制和計(jì)量裝置等。
釀造是啤酒生產(chǎn)的*環(huán)節(jié),釀造設(shè)備是啤酒生產(chǎn)的主要基本的設(shè)備,能否產(chǎn)出合格的啤酒,要看釀造設(shè)備能否對(duì)釀造工藝提供足夠的**;釀造又是連續(xù)流程化作業(yè),一般都沒(méi)有冗余設(shè)計(jì)和備用配置。因此,除了日常的維護(hù)保養(yǎng)外,通常都要在生產(chǎn)銷(xiāo)售的淡季集中進(jìn)行定期的預(yù)防性大修或停產(chǎn)期維修。
啤酒包裝設(shè)備,包括:
瓶裝設(shè)備——卸垛機(jī)、卸瓶機(jī)、輸箱橋、輸瓶橋、洗瓶機(jī)、灌裝機(jī)、機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、裝箱機(jī)、迭垛機(jī)、CIP洗滌設(shè)備,以及空瓶檢測(cè)器、液位檢測(cè)器和噴印設(shè)備等;
罐裝設(shè)備——卸罐機(jī)、灌裝機(jī)、機(jī)、輸罐橋、液位檢測(cè)器、打包機(jī)、薄膜封箱機(jī)、輸箱橋、迭垛機(jī)、CIP洗滌設(shè)備等;
桶裝設(shè)備——瞬時(shí)機(jī)、全自動(dòng)桶裝機(jī)、熱水堿水備制設(shè)備、CIP洗滌設(shè)備、自動(dòng)稱重裝置、輸桶橋、洗桶機(jī)等。
包裝是啤酒生產(chǎn)的***后一道工序,是產(chǎn)品形成的***后環(huán)節(jié),關(guān)系到質(zhì)量和*的***終實(shí)現(xiàn)。與釀造一樣,包裝也是連續(xù)流程化生產(chǎn),包裝設(shè)備也沒(méi)有備用機(jī)臺(tái),任何停頓都會(huì)造成很大的損失;但是包裝設(shè)備的生產(chǎn)能力往往大于等于釀造能力,包裝生產(chǎn)的周期又要比釀造短得多,市場(chǎng)銷(xiāo)售也會(huì)對(duì)包裝生產(chǎn)計(jì)劃產(chǎn)生直接的影響,所以,包裝設(shè)備除了可以在淡季停產(chǎn)期進(jìn)行大修外,還可以利用生產(chǎn)的間歇安排中小修和項(xiàng)修。
輔助生產(chǎn)設(shè)備,包括:
制汽供汽設(shè)備——低壓工業(yè)鍋爐、鼓風(fēng)引風(fēng)機(jī)、電動(dòng)蒸汽給水泵、水的凈化軟化設(shè)備、燃料儲(chǔ)供設(shè)備、供配汽調(diào)節(jié)裝置等;
發(fā)電配電設(shè)備——柴油發(fā)電機(jī)組、啟動(dòng)控制電屏、饋電電柜、冷卻水循環(huán)供給設(shè)備、柴油供給和計(jì)測(cè)裝置等;
.高壓進(jìn)線柜、計(jì)量柜、高壓出線柜、變壓器、有載調(diào)壓控制裝置、低壓進(jìn)線柜、發(fā)電進(jìn)線柜、低壓出線柜、電容補(bǔ)償柜等;
制冷供冷設(shè)備——各種用冷蒸發(fā)器、低壓循環(huán)儲(chǔ)液罐、制冷壓縮機(jī)、冷凝器、水冷卻塔、高壓液氨儲(chǔ)罐、供冷液氨泵、輔助冷卻水泵等;
制氣供氣設(shè)備——空氣過(guò)濾器、空氣壓縮機(jī)、空氣干燥器、儲(chǔ)氣緩沖罐、空氣分配器、涼水塔、循環(huán)冷卻水泵等;
給排水設(shè)備——機(jī)井引流水泵或自來(lái)水管網(wǎng)、工業(yè)用水過(guò)濾設(shè)備、啤酒釀造用水和軟化設(shè)備、生產(chǎn)用水循環(huán)利用設(shè)施、廢水排放設(shè)施等;3CO2回收設(shè)備——CO2水洗塔、儲(chǔ)氣袋、CO2壓縮機(jī)、CO2干燥器、副;氟里昂制冷壓縮機(jī)、CO2冷凝器、蒸發(fā)器、CO2儲(chǔ)液罐、蒸發(fā)器、輔助冷卻水泵等;'
污水處理設(shè)備——集水井、提升泵、調(diào)節(jié)池、旋轉(zhuǎn)過(guò)濾隔柵、曝氣池、表曝機(jī)鼓風(fēng)機(jī)、沉淀池、污泥回流泵、污泥濃縮池、淤泥脫水機(jī)、儲(chǔ)泥斗,以及酸堿度測(cè)控裝置、溶解氧測(cè)控裝置等。
輔助生產(chǎn)設(shè)備,是指一次供能設(shè)備、
精釀啤酒生產(chǎn)設(shè)備的特點(diǎn):
1低溫釀造設(shè)備全部采用304食品級(jí)不銹鋼或紫銅精加工而成。內(nèi)部采用鏡面拋光,外部采用不銹鋼拋亞光處理。
2、。設(shè)備之間的管道采用衛(wèi)生級(jí)連接,拆卸、組裝、移動(dòng)輕松靈活。*了設(shè)備操作方便、。
3、主要設(shè)備水平度可調(diào),性能穩(wěn)定,無(wú)跑、冒、滴、漏,無(wú)蒸汽外泄。同時(shí)具備完善的自動(dòng)清洗系統(tǒng),清洗方便、,無(wú)殘留,*釀造質(zhì)量。
4、主體設(shè)備焊接精度達(dá)到衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn),所有與麥汁、啤酒、清洗劑、軟化水接觸的容器、管道、管件、閥門(mén)均使用不銹鋼材料,*出酒的衛(wèi)生與健康。
5、釀酒工藝操作方便簡(jiǎn)單,只需一名釀酒人員即可。
精釀啤酒設(shè)備的常規(guī)產(chǎn)量有100升,200升,300升,500升,1000升,2000升,5000升,10噸,20噸,50噸,100噸等。啤酒設(shè)備生產(chǎn)工藝
史密力維原漿啤酒設(shè)備采用激光切割和弧焊機(jī)制造技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)無(wú)菌操作。精釀啤酒設(shè)備采用聚氯酯保溫措施,整體及管道布局美觀大方,無(wú)衛(wèi)生死角。操作方便,性能穩(wěn)定、、自動(dòng)化程度高。設(shè)備型號(hào)從100升-5000升,種類(lèi)多樣,也可以量身定制。發(fā)酵罐采用不銹鋼材料焊制而成,外部采用不銹鋼拋光處理,內(nèi)部有高壓發(fā)泡保溫,底部呈錐形。史密力維廠家售后服務(wù):
*現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì),安裝調(diào)試.
*轉(zhuǎn)讓自釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等。
史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備*保修10年
提供終身維修服務(wù),*各地用戶及時(shí)得到服務(wù)
終身技術(shù)服務(wù),供應(yīng)釀酒器具及啤酒設(shè)備配件。