俱樂部單從字面上理解就是人們聚集在一起進(jìn)行娛樂活動(dòng)的組織團(tuán)體或者其場(chǎng)所,俱樂部是具有某種相同興趣的人進(jìn)行社會(huì)交際、文化娛樂等活動(dòng)的團(tuán)體和場(chǎng)所,從而讓有興趣的人在一起聚集活動(dòng),演變成俱樂部。另有俱樂部專屬域名.CLUB,可譯為俱樂部、驛站、平臺(tái)、匯、會(huì);內(nèi)容概念涵蓋商業(yè)企業(yè)、中心社團(tuán)、組織機(jī)構(gòu)、愛好圈子。俱樂部,現(xiàn)多指社會(huì)團(tuán)體所設(shè)的文化娛樂場(chǎng)所。所謂俱樂部(Club),就是由企業(yè)經(jīng)營者出面組織,會(huì)員在自愿、互助、互惠的基礎(chǔ)上自主參加,并有相應(yīng)的權(quán)利和義務(wù)的協(xié)會(huì)或團(tuán)體。“俱樂部”這個(gè)詞是日本人對(duì)英文Club的音譯。
酒吧當(dāng)年的確是以一種很“文化”、很反叛的姿態(tài)出現(xiàn)的,是我們這個(gè)城市對(duì)深夜不歸的一種默許,它悄悄地卻是越來越多地在中國大都市的一個(gè)個(gè)角落,成為青年人的天下,亞文化的發(fā)生地。隨著都市文化的迅猛發(fā)展,曾經(jīng)占盡風(fēng)光的電影院在酒吧、迪廳、電子游戲室的崛起中顯得有些被冷落的感覺。以新新人類自居的酷男辣妹,對(duì)于“泡吧”更是情有獨(dú)鐘,因?yàn)榫瓢衫镄蕾p歌舞、聽音樂、扎堆聊天、喝酒品茶甚至蹦迪,無所不包,隨你玩到盡興,又顯出時(shí)尚派頭,自然成了流行的消閑娛樂方式。酒吧文化在中國不過十幾年的歷史,但是它發(fā)展迅速,可以稱得上是適時(shí)而生。
由于酒吧特定的氛圍,應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)與異性交往的禮節(jié),應(yīng)注意舉止端莊大方,言語彬彬有禮。
在酒吧里跳舞,就以請(qǐng)同來的女伴為宜,酒吧舞池不同于特別舉辦的舞會(huì),它不是以社交為目的,一般不請(qǐng)不相識(shí)的人共舞。
酒吧,一般僅經(jīng)營飲料,而且提供可以飽肚子的簡(jiǎn)餐,但可供選擇的品種主要是糕點(diǎn)以及西餐品種。一般客人都不會(huì)選擇在這里用餐,除非一些“忠實(shí)擁護(hù)者”。這種酒吧的裝修一般把吧臺(tái)造得比較大,占整個(gè)酒吧的比例較重。吧臺(tái)一般做成英式吧臺(tái),U 型、方形或圓形。凳子都圍繞著吧臺(tái),而吧臺(tái)既是調(diào)酒師的表演舞臺(tái),又是酒吧的中心。其余的地方根據(jù)需要安放桌椅。這種酒吧的經(jīng)營時(shí)間一般是在晚上,而經(jīng)營高峰時(shí)間是晚上7點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)。