回收廢乙醇是一種很好的溶劑，既能溶解許多無機(jī)物，又能溶解許多有機(jī)物，所以常用乙醇來溶解植物色素或其中的藥用成分，也常用乙醇作為反應(yīng)的溶劑，使參加反應(yīng)的有機(jī)物和無機(jī)物均能溶解，接觸面積，提高反應(yīng)速率。例如，在油脂的皂化反應(yīng)中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，讓它們在均相（同一溶劑的溶液）中充分接觸，加快反應(yīng)速率，提高反應(yīng)限度。作為溶劑，乙醇易揮發(fā)。此外，其非性的烴基使得乙醇也可溶解一些非性的物質(zhì)，例如大多數(shù)香精油和很多增味劑、增色劑和醫(yī)藥試劑。

燃料乙醇指的是以生物物質(zhì)為原料通過生物發(fā)酵等途徑獲得的可作為燃料用的乙醇，燃料乙醇經(jīng)變性后與汽油按一定比例混合可制車用乙醇汽油。

工業(yè)酒精富含少量甲醇,百分之96乙醇.醫(yī)用酒精富含百分之75的乙醇，工業(yè)酒精一般為淡h(huán)uang色液體，工業(yè)酒精不能用于人體的,因為甲醇會致使中毒,你用于皮膚也會有部分被皮膚吸收,中毒后嚴(yán)肅的可致使失明,去世。百分之75的醫(yī)用的效果佳,濃度低了不完全.濃度高了,會在,病毒表面構(gòu)成一層保護(hù)膜類的東西,然后不能實在的消滅病菌. 食用酒精是純真的酒精,是用糧食做的,所以食用.它的用處在中國恐怕是用來勾兌美酒.另外,在食物工作,化妝品工作,保健品工作等等,都可覓到它的蹤跡。

酒精工業(yè)是基礎(chǔ)的原料工業(yè)，其產(chǎn)品主要用于食品、化工、軍工、醫(yī)藥等領(lǐng)域。近年來在原油價錢持續(xù)高位運行下，燃料乙醇的旺盛需求推動全球酒精產(chǎn)量強(qiáng)勁增長，美國超越巴西成為酒精生產(chǎn)國。美國、巴西、歐盟及中國是當(dāng)前全球酒精行業(yè)的主要經(jīng)濟(jì)體。

酒精工業(yè)是基礎(chǔ)的原料工業(yè)，其產(chǎn)品主要用于食品、化工、軍工、醫(yī)藥等領(lǐng)域。近年來在原油價錢持續(xù)高位運行下，燃料乙醇的旺盛需求推動全球酒精產(chǎn)量強(qiáng)勁增長，美國超越巴西成為酒精生產(chǎn)國。美國、巴西、歐盟及中國是當(dāng)前全球酒精行業(yè)的主要經(jīng)濟(jì)體。

近幾年來，跟著國家深化的展開腳步，酒精工作也出現(xiàn)了出產(chǎn)商場危機(jī)：酒精出產(chǎn)嚴(yán)肅過剩，產(chǎn)需不平衡。因為全國糧食、甘蔗，大幅度增產(chǎn)，酒精工業(yè)有滿足的材料，再加上酒精、白酒的高稅收，已成為地方財政的重要來歷，一些區(qū)域在水平上盲目擴(kuò)產(chǎn)和新建酒精出產(chǎn)項目，使酒精產(chǎn)量增長速度大大高于國民經(jīng)濟(jì)整體增長速度，實習(xí)商場需求量缺少酒精總產(chǎn)量的一半。酒精的盲目建設(shè)給國家、公司帶來了十分嚴(yán)肅的成果。

酒精出產(chǎn)商場萎縮，比賽劇烈?；すぷ鞑牧嫌镁凭B年下降，其間以酒精為材料報價高，另外，以甲醇為材料組成技術(shù)的冰醋酸項目，國內(nèi)已有幾套投產(chǎn)，冰醋酸等化工工作出產(chǎn)材料的改換減少了酒精的運用。加上組成酒精，糖酒精的低價沖擊，使本來就形勢嚴(yán)肅的酒精商場比賽更加劇烈，公司開工率低，為公司處于一再開停，堅持出產(chǎn)的情況，公司效益大幅度下滑。

中國酒精工業(yè)的發(fā)展已有近百年的歷史，但工業(yè)基礎(chǔ)十分薄弱，建國后，隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和白酒液態(tài)法生產(chǎn)法的推廣，酒精工業(yè)進(jìn)入嶄新的發(fā)展階段。黑龍江、吉林、山東、安徽、河南、廣西等地酒精制造業(yè)較為發(fā)達(dá)，是目前中國酒精的主要產(chǎn)區(qū)。

中國酒精制造業(yè)的主要原料原來以玉米等糧食原料為主，2006年以來為保證國家糧食開始制約糧食酒精的盲目發(fā)展，酒精生產(chǎn)原料“非糧化”趨勢明顯。木薯、甘蔗、甜菜、纖維素等非糧原料在酒精生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，受油價持續(xù)影響，中國燃料乙醇行業(yè)迎來歷史性機(jī)遇，近年來發(fā)展迅猛。中國纖維素乙醇有望在2010年實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。