隨著社會發(fā)展,人均可支配收入不斷提高,消費者對于餐飲行業(yè)的消費訴求也不斷提高,新奇、現(xiàn)象級的網(wǎng)紅店層出不窮?;疱佇袠I(yè)也出現(xiàn)了日新月異的變革,無論是從運(yùn)營模式還是服務(wù)水平,現(xiàn)今火鍋已經(jīng)成為人們飲食的重要選擇
旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備不但能夠節(jié)省大量的人工成本,進(jìn)餐顧客選擇性更廣,更自由,食材從保鮮柜取出放在傳送帶上的時間相對較短,充分保證新鮮度,能顯著提高顧客愉悅感。
近年來,一種新型的單人單鍋自助旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備模式,在中國刮起了飲食屆的龍卷風(fēng),這種設(shè)備可以將食物送到人們嘴邊,一鍋一個料包,干凈、口味自選。吧臺旋轉(zhuǎn)形式新奇比傳統(tǒng)火鍋店提升50%左右的有效空間,不需要大廚,不需要服務(wù)員,節(jié)約人員費用。不僅讓人們省時省力,而且還讓人們感受到了機(jī)器人化的餐飲方式,徹底顛覆了人們對傳統(tǒng)火鍋模式的認(rèn)知。
第三步:安裝電磁爐插座,電線,這里比較簡單,根據(jù)電磁爐個數(shù),布置插排和線路即可。
第四步:封邊支撐柜體,這是后一步,所有需要的東西都完成后,把底部裝修板封起來即可。