智能餐廳、無人餐廳是未來餐廳的發(fā)展方向，智能送餐系統(tǒng)則是其中必不可少的一環(huán)，但這些都不會上演機器取代人的場景，而是不斷優(yōu)化傳統(tǒng)餐飲運營帶來的各種問題，設(shè)備研發(fā)的初衷也是為餐飲行業(yè)商家服務(wù)。

如今，火鍋已經(jīng)演變?yōu)橐环N生活方式，行業(yè)市場巨大，消費頻率高，對餐飲創(chuàng)業(yè)者有十足的吸引力。對消費者來說他們在餐飲方面消費時會更注重品質(zhì)而非價格，因此食材新鮮度和店面衛(wèi)生狀況對一家火鍋店來說是至關(guān)重要的。而旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備本身所具有的天然優(yōu)勢是其他餐飲行業(yè)無可比擬的。

旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備不但能夠節(jié)省大量的人工成本，進餐顧客選擇性更廣，更自由，食材從保鮮柜取出放在傳送帶上的時間相對較短，充分保證新鮮度，能顯著提高顧客愉悅感。

火鍋，每個地方吃法都不同，剛開始的時候是人們在寒冷的冬季取暖的一種方式，但是隨著社會的發(fā)展，火鍋已經(jīng)不局限于冬季才有了，一年四季都可以品嘗火鍋的美味，火鍋也不斷進化，從炭火到煤氣到電磁爐，從開始很多人圍在一塊吃大鍋到現(xiàn)在一人一鍋的旋轉(zhuǎn)小火鍋，歷經(jīng)傳統(tǒng)餐廳的人力服務(wù)到科技自動服務(wù)的跨越，要想達到這種自動化服務(wù)旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備是必不可少的。

旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備市場擴展越來越廣泛，前景也會愈加的廣闊，讓我們主動追求變化，迎合新時代消費理念，不斷創(chuàng)新，將會創(chuàng)造出巨大的價值。