近年來(lái),一種新型的單人單鍋?zhàn)灾D(zhuǎn)小火鍋設(shè)備模式,在中國(guó)刮起了飲食屆的龍卷風(fēng),這種設(shè)備可以將食物送到人們嘴邊,一鍋一個(gè)料包,干凈、口味自選。吧臺(tái)旋轉(zhuǎn)形式新奇比傳統(tǒng)火鍋店提升50%左右的有效空間,不需要大廚,不需要服務(wù)員,節(jié)約人員費(fèi)用。不僅讓人們省時(shí)省力,而且還讓人們感受到了機(jī)器人化的餐飲方式,徹底顛覆了人們對(duì)傳統(tǒng)火鍋模式的認(rèn)知。
第二步:安裝臺(tái)面(如果有四人桌卡座,此步驟省略,直接進(jìn)入第三步。)
先找出兩頭臺(tái)面端(頂頭端和其他中間端不同,很容易分辨),分別放在設(shè)備兩頭,中間端依次放好。 臺(tái)面畫(huà)電磁爐開(kāi)孔處,用記號(hào)筆,三角尺,卷尺。從臺(tái)面的頂頭一端20cm處開(kāi)始測(cè)量,拿電磁爐的鋼圈比量,開(kāi)口尺寸應(yīng)該小于鋼圈外圍尺寸,間隔58到60cm,依次畫(huà)出開(kāi)孔位置。后用無(wú)齒鋸開(kāi)孔即可。這里劃線時(shí)候應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況可以稍微變更下開(kāi)孔間隔,以避開(kāi)鋼管等障礙物。
公司為了滿足不同的客戶的需求,所有設(shè)備均可根據(jù)戶型針對(duì)性設(shè)計(jì),不同戶均可設(shè)計(jì)出不同的設(shè)備造型和款式。下面給大家列舉一部分經(jīng)典款式: 一:經(jīng)典型I型旋轉(zhuǎn)火鍋款式 本款式適合大部分房間戶型,為常用的款式。也是經(jīng)濟(jì)型的一款。
二:L型雙面座位旋轉(zhuǎn)火鍋款式 本款式也適合大部分寬度在5米以上的戶型,一般設(shè)計(jì)進(jìn)廚房,直接從廚房上菜,比較方便。 三:U型雙面座位旋轉(zhuǎn)火鍋款式 這種款式對(duì)房間有一定要求,寬度一般要在6米以上,整體效果更美觀,使用也非常方便!