旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備不但能夠節(jié)省大量的人工成本，進(jìn)餐顧客選擇性更廣，更自由，食材從保鮮柜取出放在傳送帶上的時(shí)間相對(duì)較短，充分保證新鮮度，能顯著提高顧客愉悅感。

2.查看回轉(zhuǎn)設(shè)備的電機(jī)，其實(shí)不同的回轉(zhuǎn)設(shè)備電機(jī)是不一樣，可以查看下銘牌看看是否純進(jìn)口的電機(jī)，一般純進(jìn)口品牌的電機(jī)會(huì)比較好用心，不然可能后期運(yùn)行會(huì)不穩(wěn)定。

回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備安裝流程簡(jiǎn)介：

安裝用到的工具參考：手電鉆，無(wú)齒鋸，開(kāi)孔器，十字花螺絲刀，卷尺，三角尺，記號(hào)筆，尖嘴鉗子，16手持扳手*2，活口扳手，壁紙刀，防水膠布，鉗子等。

步：安裝回轉(zhuǎn)設(shè)備，首先確定安裝位置，一般從設(shè)備靠近廚房或者門(mén)口確定好起點(diǎn)。

確定好起點(diǎn)，先把電機(jī)的一頭擺好，依次擺開(kāi)，如果是直線設(shè)備，確定好電機(jī)端和被動(dòng)輪端后，中間段可隨便擺放；如果是異型，則按照設(shè)備標(biāo)識(shí)依次對(duì)接。 設(shè)備擺放完畢后，開(kāi)始固定，每個(gè)端口都有連接板，按照所需位置用螺栓連接，每個(gè)連接端口至少安裝三個(gè)螺栓，分別為中間一個(gè)，左右各一個(gè)，安裝時(shí)候注意設(shè)備連接處對(duì)整齊。 設(shè)備固定完畢后，連接鏈條｛月牙片｝，鏈條都有插銷(xiāo)，一次連接就可以，按照月牙片方向，一定用鉗子把插銷(xiāo)掰彎，可以參考已經(jīng)連接好的。后一段留在設(shè)備中間后連接，連接時(shí)候可能會(huì)有點(diǎn)緊，這時(shí)候需要找個(gè)人幫忙從左右分別幫拉下，這樣插好后，松緊合適。

第三步：安裝電磁爐插座，電線，這里比較簡(jiǎn)單，根據(jù)電磁爐個(gè)數(shù)，布置插排和線路即可。

第四步：封邊支撐柜體，這是后一步，所有需要的東西都完成后，把底部裝修板封起來(lái)即可。