1、 傳動(dòng)系統(tǒng)采用密封式設(shè)計(jì),輸送鏈條結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),運(yùn)行平穩(wěn),噪音幾不可聞,耐磨片式組合鏈輪,可延長(zhǎng)回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的使用壽命。
2、節(jié)省人力物力:食客在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品,無需服務(wù)員送上,本機(jī)以臺(tái)架代替餐桌,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠家,可節(jié)省大量餐桌及臺(tái)布。
3、餐點(diǎn)再旋轉(zhuǎn)中運(yùn)用明亮的燈光及輸送帶的移動(dòng)讓餐點(diǎn)變的更可口,提高食客的食欲。
4、回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備可以讓食客清楚選擇想點(diǎn)的餐點(diǎn),而不再只是看不到實(shí)際餐點(diǎn)的菜單。
5、點(diǎn)餐時(shí)食客不用再等待了;不用離開座位端盤取菜了,想吃多少就多少,不必?fù)?dān)心吃不完或吃不夠時(shí)還要再點(diǎn)餐一次。
6、單人單爐符合人們的衛(wèi)生習(xí)慣。
7、具有兩用的優(yōu)點(diǎn),冬天用在火鍋,夏天用在壽司,只要用特制的不銹鋼蓋板封住餐桌上的爐孔即可成為壽司輸送設(shè)備,體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)壽司和火鍋的樂趣,又便于客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品,無需服務(wù)員送上。
在開一家旋轉(zhuǎn)小火鍋店之前,必不可少的就是定做旋轉(zhuǎn)小火鍋的設(shè)備。旋轉(zhuǎn)小火鍋回轉(zhuǎn)設(shè)備和其他大多數(shù)餐飲設(shè)備不同,不是直接買回一個(gè)成品就萬事大吉了,而是需要把店面的平面圖給到設(shè)備廠家的設(shè)計(jì)師,設(shè)計(jì)師再根據(jù)實(shí)際情況,為每一家旋轉(zhuǎn)小火鍋店“量身定做”出合適的設(shè)備線形狀和走向。
火鍋餐飲行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊,由此也催生了旋轉(zhuǎn)小火鍋的發(fā)展。旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的出現(xiàn),對(duì)消費(fèi)者和創(chuàng)業(yè)者都是巨大利好,讓人們感知到科技發(fā)展對(duì)餐飲行業(yè)的變革。
旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備不但能夠節(jié)省大量的人工成本,進(jìn)餐顧客選擇性更廣,更自由,食材從保鮮柜取出放在傳送帶上的時(shí)間相對(duì)較短,充分保證新鮮度,能顯著提高顧客愉悅感。