隨著社會發(fā)展，人均可支配收入不斷提高，消費(fèi)者對于餐飲行業(yè)的消費(fèi)訴求也不斷提高，新奇、現(xiàn)象級的網(wǎng)紅店層出不窮?；疱佇袠I(yè)也出現(xiàn)了日新月異的變革，無論是從運(yùn)營模式還是服務(wù)水平，現(xiàn)今火鍋已經(jīng)成為人們飲食的重要選擇

3.查看回轉(zhuǎn)設(shè)備機(jī)體不銹鋼厚度，小編這邊有跟回轉(zhuǎn)設(shè)備廠家了解過304不銹鋼的比較適合火鍋店用，不銹鋼厚度可以達(dá)到1.5mm，也有些商家采用202不銹鋼，標(biāo)準(zhǔn)304不銹鋼硬度是不容易按的下去的，202的則很輕易就可以按下去；

4.另外也可從回轉(zhuǎn)設(shè)備的機(jī)體焊接部位處理，如果焊接不好，表面會不光滑，焊點(diǎn)沒處理，也影響美觀和傳送性能，留意焊接口就好了！

第二步：安裝臺面（如果有四人桌卡座，此步驟省略，直接進(jìn)入第三步。）

先找出兩頭臺面端（頂頭端和其他中間端不同，很容易分辨），分別放在設(shè)備兩頭，中間端依次放好。 臺面畫電磁爐開孔處，用記號筆，三角尺，卷尺。從臺面的頂頭一端20cm處開始測量，拿電磁爐的鋼圈比量，開口尺寸應(yīng)該小于鋼圈外圍尺寸，間隔58到60cm，依次畫出開孔位置。后用無齒鋸開孔即可。這里劃線時候應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況可以稍微變更下開孔間隔，以避開鋼管等障礙物。