近年來(lái)，一種新型的單人單鍋?zhàn)灾D(zhuǎn)小火鍋設(shè)備模式，在中國(guó)刮起了飲食屆的龍卷風(fēng)，這種設(shè)備可以將食物送到人們嘴邊，一鍋一個(gè)料包，干凈、口味自選。吧臺(tái)旋轉(zhuǎn)形式新奇比傳統(tǒng)火鍋店提升50%左右的有效空間，不需要大廚，不需要服務(wù)員，節(jié)約人員費(fèi)用。不僅讓人們省時(shí)省力，而且還讓人們感受到了機(jī)器人化的餐飲方式，徹底顛覆了人們對(duì)傳統(tǒng)火鍋模式的認(rèn)知。

回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備安裝流程簡(jiǎn)介：

安裝用到的工具參考：手電鉆，無(wú)齒鋸，開(kāi)孔器，十字花螺絲刀，卷尺，三角尺，記號(hào)筆，尖嘴鉗子，16手持扳手*2，活口扳手，壁紙刀，防水膠布，鉗子等。

步：安裝回轉(zhuǎn)設(shè)備，首先確定安裝位置，一般從設(shè)備靠近廚房或者門(mén)口確定好起點(diǎn)。

確定好起點(diǎn)，先把電機(jī)的一頭擺好，依次擺開(kāi)，如果是直線(xiàn)設(shè)備，確定好電機(jī)端和被動(dòng)輪端后，中間段可隨便擺放；如果是異型，則按照設(shè)備標(biāo)識(shí)依次對(duì)接。 設(shè)備擺放完畢后，開(kāi)始固定，每個(gè)端口都有連接板，按照所需位置用螺栓連接，每個(gè)連接端口至少安裝三個(gè)螺栓，分別為中間一個(gè)，左右各一個(gè)，安裝時(shí)候注意設(shè)備連接處對(duì)整齊。 設(shè)備固定完畢后，連接鏈條｛月牙片｝，鏈條都有插銷(xiāo)，一次連接就可以，按照月牙片方向，一定用鉗子把插銷(xiāo)掰彎，可以參考已經(jīng)連接好的。后一段留在設(shè)備中間后連接，連接時(shí)候可能會(huì)有點(diǎn)緊，這時(shí)候需要找個(gè)人幫忙從左右分別幫拉下，這樣插好后，松緊合適。

公司為了滿(mǎn)足不同的客戶(hù)的需求，所有設(shè)備均可根據(jù)戶(hù)型針對(duì)性設(shè)計(jì)，不同戶(hù)均可設(shè)計(jì)出不同的設(shè)備造型和款式。下面給大家列舉一部分經(jīng)典款式： 一：經(jīng)典型I型旋轉(zhuǎn)火鍋款式 本款式適合大部分房間戶(hù)型，為常用的款式。也是經(jīng)濟(jì)型的一款。

四：口字型單線(xiàn)旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備款式 這種款式為單邊座位，中間一般作為操作間來(lái)使用。一般正方形的戶(hù)型可以設(shè)計(jì)成此款式，也比較方便操作，造價(jià)相對(duì)會(huì)高一部分。 五： 綜合型旋轉(zhuǎn)火鍋款式 這種款式適合大面積店面，一般在200平以上的，可以同時(shí)臺(tái)面或者四人餐桌同時(shí)就餐。 總之，旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備都需要根據(jù)房間長(zhǎng)度和寬度來(lái)設(shè)計(jì)，不同的戶(hù)型設(shè)計(jì)相匹配的款式，給大家說(shuō)了這么多，希望大家能對(duì)旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備有一定的了解。