總體來說,選擇餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者,開一家旋轉(zhuǎn)小火鍋店的話,需要的投資除了設(shè)備以外,節(jié)省的人力成本,也不需要廚師,簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可上手,對(duì)比之下不失為一個(gè)很棒的選擇!
如果能有一種智能送餐設(shè)備,代替部分人工上菜上鍋底等,那將為火鍋店節(jié)省大量成本。本著發(fā)現(xiàn)問題并解決問題的思想,經(jīng)過不斷的研發(fā)創(chuàng)新,繼能自動(dòng)傳送菜品的旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備之后,智能送餐系統(tǒng)成功面世,將成為未來旋轉(zhuǎn)火鍋餐廳基本配置。
智能餐廳、無人餐廳是未來餐廳的發(fā)展方向,智能送餐系統(tǒng)則是其中必不可少的一環(huán),但這些都不會(huì)上演機(jī)器取代人的場(chǎng)景,而是不斷優(yōu)化傳統(tǒng)餐飲運(yùn)營(yíng)帶來的各種問題,設(shè)備研發(fā)的初衷也是為餐飲行業(yè)商家服務(wù)。
旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備不但能夠節(jié)省大量的人工成本,進(jìn)餐顧客選擇性更廣,更自由,食材從保鮮柜取出放在傳送帶上的時(shí)間相對(duì)較短,充分保證新鮮度,能顯著提高顧客愉悅感。