總體來說，選擇餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，開一家旋轉(zhuǎn)小火鍋店的話，需要的投資除了設(shè)備以外，節(jié)省的人力成本，也不需要廚師，簡單培訓(xùn)即可上手，對比之下不失為一個很棒的選擇！

火鍋餐飲行業(yè)市場發(fā)展前景廣闊，由此也催生了旋轉(zhuǎn)小火鍋的發(fā)展。旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的出現(xiàn)，對消費(fèi)者和創(chuàng)業(yè)者都是巨大利好，讓人們感知到科技發(fā)展對餐飲行業(yè)的變革。

旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備不但能夠節(jié)省大量的人工成本，進(jìn)餐顧客選擇性更廣，更自由，食材從保鮮柜取出放在傳送帶上的時間相對較短，充分保證新鮮度，能顯著提高顧客愉悅感。

傳送帶上除了火鍋食材之外，還可以放置其他的甜點、水果、湯底等等。店內(nèi)自由取用調(diào)料臺和販賣機(jī)，實在方便，大大增加了顧客黏性。

何況一套旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備可延伸出多種經(jīng)營模式，數(shù)簽，數(shù)盤，自助……更容易做到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；放贫ㄎ缓徒?jīng)營模式提高了，創(chuàng)業(yè)者的目標(biāo)就能夠盡早實現(xiàn)