傳送帶上除了火鍋食材之外,還可以放置其他的甜點、水果、湯底等等。店內自由取用調料臺和販賣機,實在方便,大大增加了顧客黏性。
何況一套旋轉小火鍋設備可延伸出多種經營模式,數簽,數盤,自助……更容易做到標準化、規(guī)?;?,品牌定位和經營模式提高了,創(chuàng)業(yè)者的目標就能夠盡早實現。
近年來,一種新型的單人單鍋自助旋轉小火鍋設備模式,在中國刮起了飲食屆的龍卷風,這種設備可以將食物送到人們嘴邊,一鍋一個料包,干凈、口味自選。吧臺旋轉形式新奇比傳統(tǒng)火鍋店提升50%左右的有效空間,不需要大廚,不需要服務員,節(jié)約人員費用。不僅讓人們省時省力,而且還讓人們感受到了機器人化的餐飲方式,徹底顛覆了人們對傳統(tǒng)火鍋模式的認知。
旋轉小火鍋突破了傳統(tǒng)火鍋烹制工藝的局限性,它是一人一鍋,可以讓人們根據自己的口味來選擇自己喜歡的口味。產品的種類非常的豐富多樣,葷素搭配均勻,牢牢的抓住了消費者的味蕾。
將所有食材放在旋轉臺上旋轉,顧客想吃什么拿什么,節(jié)約了人工成本。有旋轉式,吧臺式的,更加新穎時尚,滿足了不同人群的需求。
旋轉小火鍋傳承了四川傳統(tǒng)的火鍋精髓,堅持將中國傳統(tǒng)的火鍋文化繼續(xù)發(fā)展下去。讓每個人都可以體驗美食可以隨心所欲吃的爽快感覺。
四:口字型單線旋轉火鍋設備款式 這種款式為單邊座位,中間一般作為操作間來使用。一般正方形的戶型可以設計成此款式,也比較方便操作,造價相對會高一部分。 五: 綜合型旋轉火鍋款式 這種款式適合大面積店面,一般在200平以上的,可以同時臺面或者四人餐桌同時就餐。 總之,旋轉火鍋設備都需要根據房間長度和寬度來設計,不同的戶型設計相匹配的款式,給大家說了這么多,希望大家能對旋轉火鍋設備有一定的了解。