冬蟲夏草又名蟲草，是我們經(jīng)常用的一種名貴滋補(bǔ)藥材，它營養(yǎng)成分高于人參，可入藥，也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。除了冬蟲夏草之外，還有鹿茸和野生人參，是我國的三大名貴藥材。冬蟲夏草有著的藥用價(jià)值和保健價(jià)值，隨著人們對冬蟲夏草的不斷研究，它的療效越來越高，因此冬蟲夏草價(jià)格也不斷上漲。

燕窩的價(jià)格跟燕窩的品類有很大的關(guān)系,按照不同的方式,燕窩的分類也不同,有興趣的朋友可以點(diǎn)擊鏈接詳細(xì)了解.我們走進(jìn)燕窩的原產(chǎn)地馬來西亞和印尼,會(huì)看到大大小小的無數(shù)的燕屋,里面有無數(shù)個(gè)燕窩.經(jīng)過采摘、運(yùn)輸、加工,再到我們消費(fèi)者手上,每一個(gè)過程都對燕窩的價(jià)格有影響。

魚翅是指鯊魚的鰭切成塊狀或片狀后加工而成的食品，是中華傳統(tǒng)美食之一，一些人認(rèn)為其具有滋補(bǔ)養(yǎng)生的作用。然而，隨著對環(huán)保和動(dòng)物保護(hù)的日益關(guān)注，許多國家已經(jīng)禁止了鯊魚的捕殺和貿(mào)易，因此，無論是從環(huán)保還是道德倫理的角度來看，消費(fèi)者應(yīng)該盡量避免購買和食用魚翅。

海參常見于黃海與渤海交界處的蓬萊海域、遼寧、山東及河北沿海。主產(chǎn)于青島、大連、長山島、威海、煙臺等地。捕魚期從11月到次年6月。尤其是6月和12月捕撈量，7月至9月是海參的夏眠期。功品海參體壁厚而軟，是海參中的，被稱為“海參之冠”。