火鍋是大熱的餐飲品類，旋轉小火鍋作為其中前期投入較低的一個分支，近些年的市場表現(xiàn)可以說是相當不錯。而且旋轉小火鍋對開店面積沒有硬性要求，大店小店都能開，對小額投資者很友好，適合沒有餐飲經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)小白從小店開始穩(wěn)扎穩(wěn)打。旋轉小火鍋相對來說入門門檻低，但也不是隨隨便便做就能很容易賺到錢的。

旋轉小火鍋現(xiàn)已出現(xiàn)了不少專門的品牌，開進了商場和大型購物中心，就餐環(huán)境越來越好，即使是不在商場的小店，也與早些年的旋轉小火鍋店有很大不同了。菜品種類增多，追求新鮮度和上新速度，每一種類的菜品至少要保證有兩三種招牌菜品；鍋底口味和蘸料要求也逐漸向傳統(tǒng)火鍋靠攏，要多多試吃，找到當?shù)厝丝谖兜?，口味的穩(wěn)定出品對于挽留熟客非常有利。

火鍋店設備火鍋店自助設備火鍋店回轉設備擁有以下特點：

1、輸送鏈帶運行平穩(wěn)

2、輸送鏈帶兩鏈片間高度差小

3、輸送導軌接駁位平整、無毛刺

4、設計合理，鏈帶經(jīng)久耐用

5、鏈片墊條采用特殊材質制造，具有耐磨、無噪音等特點。

火鍋店設備火鍋店自助設備火鍋店回轉設備是當今自助餐必備設備之一。

回轉火鍋是國內集回轉火鍋連鎖經(jīng)營與回轉火鍋設備提供為一體的餐飲連鎖企業(yè),開創(chuàng)了與回轉設備相呼應的地鐵風格并賦予其溫馨的愛情主題,徹底改變中國傳統(tǒng)火鍋的經(jīng)營模式，通過回轉機械傳送菜品，免去點單、傳菜環(huán)節(jié)，在這種新穎、獨特、極具創(chuàng)意的模式下，即節(jié)約了單店運營的人力成本，同時又提高了就餐環(huán)境的舒適性，讓顧客在自由自在，輕松愜意的環(huán)境下享受火鍋帶來的美味感受。