火鍋是大熱的餐飲品類，旋轉(zhuǎn)小火鍋?zhàn)鳛槠渲星捌谕度胼^低的一個(gè)分支，近些年的市場表現(xiàn)可以說是相當(dāng)不錯(cuò)。而且旋轉(zhuǎn)小火鍋對(duì)開店面積沒有硬性要求，大店小店都能開，對(duì)小額投資者很友好，適合沒有餐飲經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)小白從小店開始穩(wěn)扎穩(wěn)打。旋轉(zhuǎn)小火鍋相對(duì)來說入門門檻低，但也不是隨隨便便做就能很容易賺到錢的。

旋轉(zhuǎn)小火鍋現(xiàn)已出現(xiàn)了不少專門的品牌，開進(jìn)了商場和大型購物中心，就餐環(huán)境越來越好，即使是不在商場的小店，也與早些年的旋轉(zhuǎn)小火鍋店有很大不同了。菜品種類增多，追求新鮮度和上新速度，每一種類的菜品至少要保證有兩三種招牌菜品；鍋底口味和蘸料要求也逐漸向傳統(tǒng)火鍋靠攏，要多多試吃，找到當(dāng)?shù)厝丝谖兜模谖兜姆€(wěn)定出品對(duì)于挽留熟客非常有利。

不需要設(shè)大廚房，整個(gè)配制、加工過程，都由顧客在餐桌上自己完成，節(jié)省空間是其一優(yōu)點(diǎn)；不需要大型灶臺(tái)和灶具，無需大廚，普通服務(wù)員無需培訓(xùn)就能操作，簡單易操作是其優(yōu)點(diǎn)之二；回轉(zhuǎn)火鍋是一人一鍋，即可根據(jù)顧客喜愛選擇各色菜品又符合個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，綠色飲食回歸自然是其優(yōu)點(diǎn)之三；獨(dú)特新穎的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備工藝，配用現(xiàn)代高科技電磁爐具，沒有明火，不存在隱患，沒有絲毫油煙產(chǎn)生，環(huán)保、衛(wèi)生是其優(yōu)點(diǎn)之四。

我司回轉(zhuǎn)輸送設(shè)備是以低價(jià)格.高品量贏取客戶的支持。設(shè)備餐臺(tái)臺(tái)面的裝飾材料可以選擇人造石，大理石，金剛石等，臺(tái)下墻裙的裝飾材料可選擇防火板，不銹鋼板、馬賽克、鋁塑板等等。其設(shè)備可根據(jù)店鋪使用面積及客戶要求進(jìn)行設(shè)計(jì)各種形狀。