回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備因?yàn)殚_始是用來輸入壽司這種食物的，所以得名回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備，也叫壽司輸送帶，一般主要用在食品餐飲行業(yè)，是食品的運(yùn)輸載體，比如火鍋市場，壽司，其他一些小點(diǎn)心等等。

回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備的能量來源是電力，當(dāng)啟動(dòng)開關(guān)之后，輸入帶會自動(dòng)進(jìn)行工作，后廚的工作人員將做好的食物放在輸送帶上，輸入帶會將食物傳到消費(fèi)區(qū)，有需要的顧客會自己拿，這是一種循環(huán)往復(fù)的設(shè)備，提高了餐飲人員的工作效率。

旋轉(zhuǎn)式小火鍋設(shè)備的特點(diǎn)：

1、平穩(wěn)運(yùn)行的輸送鏈。

2、二鏈輸送鏈板間的高度差小。

3、輸送導(dǎo)軌連接位平面，無毛刺。

4、設(shè)計(jì)合理，經(jīng)久耐用。

5、外鏈片墊采用特殊材料制造，具有耐磨、低噪音等性能。

旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的旋轉(zhuǎn)的自助火鍋店有什么好處呢？

旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備，具有旋轉(zhuǎn)自助餐的優(yōu)勢 人力成本優(yōu)勢。所有的成分都是正宗的后衛(wèi)并不需要太多的廚師，只是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)忍受低湯鍋廚師，省去了餐飲廚師的愁，不需要很多的服務(wù)員，傳統(tǒng)的酒店如十桌100的客人至少有五個(gè)服務(wù)員，和旋轉(zhuǎn)的自助火鍋店而已。兩個(gè)服務(wù)員將能夠得到；二是健康的優(yōu)勢，食品上的運(yùn)輸帶是比較短的時(shí)間，以確保新鮮的成分。