回轉(zhuǎn)自助火鍋有哪些優(yōu)勢所在呢？一是人員優(yōu)勢，所有食材都是原汁原味，后場不需要太多的大廚，只需一個有經(jīng)驗的會熬低湯鍋的大廚就行，省去了餐飲行業(yè)廚師之憂，不需要很多服務員，傳統(tǒng)飯店比如十桌100個客人至少五個服務員，而回轉(zhuǎn)自助火鍋店只需二個服務員便能搞定；二是衛(wèi)生優(yōu)勢，食材放在運輸帶上的時間也相對較短，保證了食材的鮮。所有新鮮蔬菜，看得見，摸得著，原汁原味，讓人們回歸自然，增進食欲，通常在店內(nèi)有集中的調(diào)味臺和飲料機供顧客自行取用，調(diào)料種類有麻醬、沙茶醬、醬油、辣油、陳醋等數(shù)十種。省去了客人在傳統(tǒng)飯店吃飯的衛(wèi)生之憂，傳統(tǒng)飯店外表再光鮮，后場衛(wèi)生怎么樣，畢竟無從得知；三是地域優(yōu)勢，你既可以把你的自助火鍋店開在每個城市繁華鬧市區(qū)，投資幾百萬元來贏取高端人士的光臨，也可以把你的自助餐廳開在市井小巷代替?zhèn)鹘y(tǒng)的麻辣燙，投資幾千元來變革傳統(tǒng)的麻辣燙飲食理念。

專為大中小型餐飲連鎖企業(yè)量身定做，適應了飲食界推陳出新，適應了現(xiàn)代人對飲食新奇的追求。必會掀起都市飲食新潮，解決了你的后顧之憂是你今生無悔的選擇 。憑著不懈的努力和各界人士的支持，做出了自已的品牌，并得到業(yè)界人士的認可，本著以“誠信，共贏”的經(jīng)營理念，希望和廣大客戶共創(chuàng)輝煌.

不僅如此，千回百轉(zhuǎn)回轉(zhuǎn)火鍋的潛在消費者還有很多，許多投資者都把目標瞄準了回轉(zhuǎn)火鍋，回轉(zhuǎn)自助火鍋加盟實現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務到科技自動服務的跨越，比傳統(tǒng)火鍋店更節(jié)省人力成本。

旋轉(zhuǎn)火鍋設備特點

1、傳動系統(tǒng)采用密封式設計，輸送的齒輪和鏈條結構嚴謹，運行平靜無噪音，設備選用材料符合食品衛(wèi)生要求；

2、節(jié)省人力物力：客人可隨意挑選擺放在輸送帶上的食品，無需服務員送上，以臺架代替餐桌，無需餐桌和臺布；

3、 吸引更多顧客：旋轉(zhuǎn)火鍋設備以其美觀、時髦、新奇、動感吸引著更多的顧客，特別是兒童、青年的。旋轉(zhuǎn)火鍋設備是投資少，回報率高的理想投資設備。

4、明亮的燈光下自行旋轉(zhuǎn)的餐點變得有趣、可口，大大的提高客人的食欲。

5、旋轉(zhuǎn)火鍋設備可以讓客人清楚看到并選擇想吃的餐點，而不再只是一本菜單。