回轉火鍋的運輸帶上除了火鍋食材之外，還有其他小吃、水果、甜點、湯底等。回轉火鍋店面裝修通常比傳統(tǒng)火鍋更為時尚，而顧客也有了更多的選擇性。食材放在運輸帶上的時間也相對較短，保證了食材的新鮮。通常在店內有集中的調味臺和飲料機供顧客自行取用，調料種類有麻醬、沙茶醬、醬油、辣油、陳醋等數(shù)十種?；剞D火鍋實現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務到科技自動服務的跨越，節(jié)省了人力成本，但店內裝修較為復雜，需要更多考慮運輸帶的設計和餐座的設計。

我公司自創(chuàng)開發(fā)的一種新型菜料自動輸送設備，輸送長度可根據(jù)客戶的場地造型尺寸定做，輸送鏈板采用304不銹鋼制造，具有美觀、清潔、衛(wèi)生，輸送方向，速度任意可調，是各種自助火鍋，自助早餐的新型時尚的設備。傳動部分采用臺灣產(chǎn)（城邦牌）2HP-1500W變頻減速電機，速比1：100，變頻器采用220V，2HP-1500W.SE系列，線速2-8米/分鐘 可調。壽司線，回轉壽司線，回轉火鍋線專為大中小型餐飲連鎖企業(yè)量身定做，適應了飲食界推陳出新，適應了現(xiàn)代人對飲食新奇的追求，必會掀起都市飲食新潮。

卡座型回轉火鍋傳送帶運行平穩(wěn)，可分2人位、4人位、6人位更加適合情侶聚餐、親朋好友家庭聚會，團體聚會等，也可根據(jù)店布局設計不同形狀的傳送設備。

設備性能：整機性能可靠穩(wěn)定、噪音小，性高、外型美觀；

設備用料：設備動力及動力控制系統(tǒng)全部為臺灣生產(chǎn)，外部導軌全部采用磨砂（鏡面）不銹鋼，鏈帶采用進口尼龍鏈帶和不銹鋼鏈帶。

選裝部件：餐臺供水、屏風隔板、傳送帶正反轉。

適用范圍：回轉火鍋、回轉壽司、旋轉火鍋、旋轉壽司、回轉自助火鍋、旋轉自助火鍋。

旋轉火鍋設備特點

1、傳動系統(tǒng)采用密封式設計，輸送的齒輪和鏈條結構嚴謹，運行平靜無噪音，設備選用材料符合食品衛(wèi)生要求；

2、節(jié)省人力物力：客人可隨意挑選擺放在輸送帶上的食品，無需服務員送上，以臺架代替餐桌，無需餐桌和臺布；

3、 吸引更多顧客：旋轉火鍋設備以其美觀、時髦、新奇、動感吸引著更多的顧客，特別是兒童、青年的。旋轉火鍋設備是投資少，回報率高的理想投資設備。

4、明亮的燈光下自行旋轉的餐點變得有趣、可口，大大的提高客人的食欲。

5、旋轉火鍋設備可以讓客人清楚看到并選擇想吃的餐點，而不再只是一本菜單。