回轉(zhuǎn)火鍋的項(xiàng)目特色

1、模式新穎：采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品，品種多樣，顧客不必再東奔西跑，僅此一項(xiàng)就足以引吸顧客眼球。

2、經(jīng)營(yíng)定位靈活：回轉(zhuǎn)火鍋可分為全自助與半自助兩種，即可以按人計(jì)費(fèi)也可按盤(pán)計(jì)費(fèi)，服務(wù)操作流程簡(jiǎn)單方便，不受地域限制，開(kāi)店選址更加快速。

3、節(jié)約人力成本：采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品，無(wú)需點(diǎn)單，無(wú)需傳菜，節(jié)省人力成本，增加經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。

4、生命力持久：火鍋經(jīng)過(guò)幾百年的發(fā)展，深愛(ài)老百姓的喜愛(ài)，消費(fèi)群體龐大，再加上近年來(lái)人們生活質(zhì)量的提高，更加重視衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的理念，而火鍋恰恰是為符合這種理念的菜品。

5、投資見(jiàn)效快：火鍋相對(duì)于其它餐飲模式，它的利潤(rùn)率較高，并且其本身?yè)碛旋嫶蟮南M(fèi)群體，再加上回轉(zhuǎn)火鍋獨(dú)有的不用等餐，方便快捷的特點(diǎn)“即來(lái)即吃、隨吃隨走”大大增加了營(yíng)業(yè)期間的翻臺(tái)率，使?fàn)I業(yè)額成倍增加，利潤(rùn)率也相應(yīng)的成倍增加。

6、不受人員制約：無(wú)需大廚操作，采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化的操做加工流程，即便在無(wú)餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)人員的情況下，也可保證菜品質(zhì)量與口味不受影響。

7、經(jīng)營(yíng)管理便捷：由于火鍋菜品品種多樣，無(wú)需經(jīng)常更換菜品，加上相對(duì)簡(jiǎn)便的操作流程，人員構(gòu)成相對(duì)簡(jiǎn)單，大大節(jié)約了經(jīng)營(yíng)管理的成本。

8、適合連鎖經(jīng)營(yíng)：新穎的餐飲模式+龐大的消費(fèi)群體+對(duì)消費(fèi)群體的持久吸引力+經(jīng)營(yíng)管理便捷，完全具備連鎖經(jīng)營(yíng)的條件。

自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 去哪購(gòu)買轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 回轉(zhuǎn)戶外轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備傳送帶回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備均由以下部件構(gòu)成 ：臺(tái)架系統(tǒng)、動(dòng)力系統(tǒng)、輸送鏈系統(tǒng)、供水系統(tǒng) 、軌道系統(tǒng)。設(shè)備主要采用304不銹鋼及進(jìn)口電機(jī)器元件等美觀、衛(wèi)生、耐用的材料制造。

隨著城市中回轉(zhuǎn)火鍋店的增加，許多消費(fèi)都喜歡上了這種新型的餐飲模式，美味的佳肴，豐富的選擇和低廉的價(jià)格是許多消費(fèi)者選擇的主要原因。

回轉(zhuǎn)火鍋的運(yùn)輸帶上除了火鍋食材之外，還有其他小吃、水果、甜點(diǎn)、湯底等?；剞D(zhuǎn)火鍋店面裝修通常傳統(tǒng)火鍋更為時(shí)尚，而顧客也有了更多的選擇性。食材放在運(yùn)輸帶上的時(shí)間也相對(duì)較短，保證了食材的鮮。通常在店內(nèi)有集中的調(diào)味臺(tái)和飲料機(jī)供顧客自行取用，調(diào)料種類有麻醬、沙茶醬、醬油、辣油、陳醋等數(shù)十種。

旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備特點(diǎn)

1、傳動(dòng)系統(tǒng)采用密封式設(shè)計(jì)，輸送的齒輪和鏈條結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，運(yùn)行平靜無(wú)噪音，設(shè)備選用材料符合食品衛(wèi)生要求；

2、節(jié)省人力物力：客人可隨意挑選擺放在輸送帶上的食品，無(wú)需服務(wù)員送上，以臺(tái)架代替餐桌，無(wú)需餐桌和臺(tái)布；

3、 吸引更多顧客：旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備以其美觀、時(shí)髦、新奇、動(dòng)感吸引著更多的顧客，特別是兒童、青年的。旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備是投資少，回報(bào)率高的理想投資設(shè)備。

4、明亮的燈光下自行旋轉(zhuǎn)的餐點(diǎn)變得有趣、可口，大大的提高客人的食欲。

5、旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備可以讓客人清楚看到并選擇想吃的餐點(diǎn)，而不再只是一本菜單。