回轉(zhuǎn)火鍋的項(xiàng)目特色

1、模式新穎：采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品，品種多樣，顧客不必再東奔西跑，僅此一項(xiàng)就足以引吸顧客眼球。

2、經(jīng)營(yíng)定位靈活：回轉(zhuǎn)火鍋可分為全自助與半自助兩種，即可以按人計(jì)費(fèi)也可按盤(pán)計(jì)費(fèi)，服務(wù)操作流程簡(jiǎn)單方便，不受地域限制，開(kāi)店選址更加快速。

3、節(jié)約人力成本：采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品，無(wú)需點(diǎn)單，無(wú)需傳菜，節(jié)省人力成本，增加經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。

4、生命力持久：火鍋經(jīng)過(guò)幾百年的發(fā)展，深?lèi)?ài)老百姓的喜愛(ài)，消費(fèi)群體龐大，再加上近年來(lái)人們生活質(zhì)量的提高，更加重視衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的理念，而火鍋恰恰是為符合這種理念的菜品。

5、投資見(jiàn)效快：火鍋相對(duì)于其它餐飲模式，它的利潤(rùn)率較高，并且其本身?yè)碛旋嫶蟮南M(fèi)群體，再加上回轉(zhuǎn)火鍋獨(dú)有的不用等餐，方便快捷的特點(diǎn)“即來(lái)即吃、隨吃隨走”大大增加了營(yíng)業(yè)期間的翻臺(tái)率，使?fàn)I業(yè)額成倍增加，利潤(rùn)率也相應(yīng)的成倍增加。

6、不受人員制約：無(wú)需大廚操作，采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化的操做加工流程，即便在無(wú)餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)人員的情況下，也可保證菜品質(zhì)量與口味不受影響。

7、經(jīng)營(yíng)管理便捷：由于火鍋菜品品種多樣，無(wú)需經(jīng)常更換菜品，加上相對(duì)簡(jiǎn)便的操作流程，人員構(gòu)成相對(duì)簡(jiǎn)單，大大節(jié)約了經(jīng)營(yíng)管理的成本。

8、適合連鎖經(jīng)營(yíng)：新穎的餐飲模式+龐大的消費(fèi)群體+對(duì)消費(fèi)群體的持久吸引力+經(jīng)營(yíng)管理便捷，完全具備連鎖經(jīng)營(yíng)的條件。

看到很多各地的旋轉(zhuǎn)小火鍋店的生意都紅紅火火，是不是也有了加入的想法？旋轉(zhuǎn)小火鍋的主要特色是依靠回轉(zhuǎn)帶自動(dòng)傳菜，因此對(duì)回轉(zhuǎn)設(shè)備非常依賴(lài)，可以說(shuō)是整家店運(yùn)營(yíng)的核心。

旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備的定購(gòu)要根據(jù)自己的投資能力、店面大小以及實(shí)際需求，來(lái)決定要選擇何種材質(zhì)和什么樣的配置。想要一次就定購(gòu)到合適的旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備后要注意的是，把帶準(zhǔn)確詳細(xì)數(shù)據(jù)的平面圖給到設(shè)備廠(chǎng)家，以便直接獲得店面布局的回轉(zhuǎn)線(xiàn)設(shè)計(jì)方案，避免來(lái)回改動(dòng)，造成不必要的麻煩和損失。

專(zhuān)為大中小型餐飲連鎖企業(yè)量身定做，適應(yīng)了飲食界推陳出新，適應(yīng)了現(xiàn)代人對(duì)飲食新奇的追求。必會(huì)掀起都市飲食新潮，解決了你的后顧之憂(yōu)是你今生無(wú)悔的選擇 。憑著不懈的努力和各界人士的支持，做出了自已的品牌，并得到業(yè)界人士的認(rèn)可，本著以“誠(chéng)信，共贏(yíng)”的經(jīng)營(yíng)理念，希望和廣大客戶(hù)共創(chuàng)輝煌.