回轉(zhuǎn)火鍋的項(xiàng)目特色
1、模式新穎:采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品,品種多樣,顧客不必再東奔西跑,僅此一項(xiàng)就足以引吸顧客眼球。
2、經(jīng)營定位靈活:回轉(zhuǎn)火鍋可分為全自助與半自助兩種,即可以按人計(jì)費(fèi)也可按盤計(jì)費(fèi),服務(wù)操作流程簡單方便,不受地域限制,開店選址更加快速。
3、節(jié)約人力成本:采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品,無需點(diǎn)單,無需傳菜,節(jié)省人力成本,增加經(jīng)營利潤。
4、生命力持久:火鍋經(jīng)過幾百年的發(fā)展,深愛老百姓的喜愛,消費(fèi)群體龐大,再加上近年來人們生活質(zhì)量的提高,更加重視衛(wèi)生、營養(yǎng)的理念,而火鍋恰恰是為符合這種理念的菜品。
5、投資見效快:火鍋相對于其它餐飲模式,它的利潤率較高,并且其本身擁有龐大的消費(fèi)群體,再加上回轉(zhuǎn)火鍋獨(dú)有的不用等餐,方便快捷的特點(diǎn)“即來即吃、隨吃隨走”大大增加了營業(yè)期間的翻臺率,使?fàn)I業(yè)額成倍增加,利潤率也相應(yīng)的成倍增加。
6、不受人員制約:無需大廚操作,采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化的操做加工流程,即便在無餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)人員的情況下,也可保證菜品質(zhì)量與口味不受影響。
7、經(jīng)營管理便捷:由于火鍋菜品品種多樣,無需經(jīng)常更換菜品,加上相對簡便的操作流程,人員構(gòu)成相對簡單,大大節(jié)約了經(jīng)營管理的成本。
8、適合連鎖經(jīng)營:新穎的餐飲模式+龐大的消費(fèi)群體+對消費(fèi)群體的持久吸引力+經(jīng)營管理便捷,完全具備連鎖經(jīng)營的條件。
隨著時代的發(fā)展,旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備已經(jīng)演變得越來越多樣化,有多種高端配置可供選擇。除了進(jìn)口電機(jī)是必備(電機(jī)是設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的核心,必須選用質(zhì)量過硬的),還有無煙凈化的排煙裝置,可定點(diǎn)直達(dá)送餐的智能送餐小火車,以及能夠給生鮮食材定時定點(diǎn)噴霧保鮮的加濕噴霧器可以選擇,以便滿足不同類型投資者的不同需求。
旋轉(zhuǎn)火鍋現(xiàn)在全國很多商場、購物中心、超市、各個學(xué)校、商業(yè)街、商業(yè)綜合體等隨處可以見到,發(fā)展模式多彩多樣,有全自助式,自助和套餐式,串串式,微烤涮一體式,當(dāng)你進(jìn)入一家很有特色回轉(zhuǎn)火鍋-旋轉(zhuǎn)火鍋店就餐,有時走進(jìn)了學(xué)校校園,有時穿越到多少年前的街頭和巷口,有時沉迷于燈紅酒綠的KTV,旋轉(zhuǎn)火鍋餐廳集多彩元素,就餐的顧客是觀眾,是主角,和優(yōu)美的環(huán)境混然一體,享受著別樣的快餐火鍋情調(diào),欣賞很走心的音樂,對于回轉(zhuǎn)火鍋-旋轉(zhuǎn)火鍋這樣的快餐火鍋在體驗(yàn)中感受到了不一樣的高大上的飯局。
自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 去哪購買轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 回轉(zhuǎn)戶外轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備傳送帶回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備均由以下部件構(gòu)成 :臺架系統(tǒng)、動力系統(tǒng)、輸送鏈系統(tǒng)、供水系統(tǒng) 、軌道系統(tǒng)。設(shè)備主要采用304不銹鋼及進(jìn)口電機(jī)器元件等美觀、衛(wèi)生、耐用的材料制造。