對(duì)于距上次清洗時(shí)間超過半年未清洗的外置豎煙道，暫時(shí)不必清洗，因?yàn)檩^輕的油煙被風(fēng)機(jī)吸走，而較重的油煙會(huì)沉積在豎煙道和水平煙道的彎頭處，而極少量的油煙會(huì)殘留在豎煙道內(nèi)壁，不會(huì)形成較厚的油漬。

人工進(jìn)入清洗法；在對(duì)于大于40公分見方的平行油煙管道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理，此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大，需要注意加強(qiáng)通風(fēng)，配備低壓36伏照明電源。

開孔清洗法：此方法較拆卸法而言相對(duì)容易，費(fèi)用相對(duì)較低，對(duì)于人工無法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此方法，由技術(shù)人員測(cè)算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量，通過這些孔對(duì)煙道內(nèi)進(jìn)行煙道清洗。

油煙機(jī)儲(chǔ)油盒里的廢油，過濾出上面的一層，就是清潔換氣扇、灶臺(tái)和抽油煙機(jī)污漬的“祛油劑”。具體的做法是用破布或破毛巾蘸取廢油涂抹于油污處，浸泡約半分鐘后用布擦掉，然后用干凈的百潔布拭亮，這時(shí)油煙機(jī)的機(jī)身，亮得可以“照鏡子”。

抽油煙機(jī)的集油盒內(nèi)積滿油后，粘附在盒底和四壁的油垢很難除掉，若每次清洗干凈后，在盒底薄薄地撒上一層洗衣粉，少加點(diǎn)兒清水，油比水輕，再有積油時(shí)就會(huì)漂浮在水上，清洗時(shí)將盒內(nèi)油倒出后，盒底則不會(huì)有油垢粘附，用清潔劑很易清洗干凈。