酒是美好生活的調(diào)劑品，適當(dāng)飲酒而不是酗酒，對(duì)人身心是有益的。在數(shù)千年人類釀酒史上，誕生過各種各樣的酒類，其分類方式也非常多，目前比較公認(rèn)的分類依據(jù)是按照酒的釀制方式，分為三大類，釀造酒、蒸餾酒和配制酒。

葡萄酒誕生的歷史非常久遠(yuǎn)，多數(shù)史學(xué)家認(rèn)為，葡萄酒的釀造起源于公元前6000年古代的波斯，即現(xiàn)今的伊朗。在全世界所有的水果中，只有葡萄是適合用來釀酒的，無論是產(chǎn)量還是質(zhì)量的穩(wěn)定性，都是無與倫比的。這是大自然的天選及人類數(shù)千年實(shí)踐的結(jié)果。葡萄酒有不同的分類方法，例如根據(jù)顏色，可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。很多人都把葡萄酒叫做紅酒，這是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹?/p>

白蘭地（Brandy）

是一種以水果或植物的汁液為基底而制成的蒸餾酒。白蘭地在法國、荷蘭、西班牙和葡萄牙廣為流行，含有 35-60% 的酒精，通常為餐后酒飲用。一般白蘭地是在橡木桶中陳釀，但有的白蘭地用焦糖色素著色，以模仿較長酒齡的效果。直接從葡萄酒中蒸餾而得到的白蘭地是目前市面上多的白蘭地種類，其中的是來自法國西南部的干邑和雅文邑。

海參廣布于世界各海洋中，我國南海沿岸種類較多，同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。富含18種氨基酸、?；撬帷⒍喾N礦物質(zhì)及活性成分，具有、美容養(yǎng)顏等作用。

1、促進(jìn)胎兒發(fā)育：海參中還有DHA，孕婦食用海參有助于胎兒大腦發(fā)育，所以備孕期的女性和已經(jīng)懷孕的女性適量多吃海參，可以為孕期和哺乳期儲(chǔ)備足夠多的優(yōu)質(zhì)蛋白，眾多活性物質(zhì)和微量元素可以充分保證胎兒生長發(fā)育的營養(yǎng)需要。