中國白酒（Chinese Baijiu）

根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，以糧谷為主要原料，以大曲、小曲、麩曲 、酶制劑及酵母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)而成的蒸餾酒被定義為白酒。這其中關(guān)鍵的一點(diǎn)是明確了白酒必須以“糧谷”為主要原料。同時，對“糧谷”的定義也有解釋，指谷物和豆類的原糧和成品糧，谷物包括稻谷、小麥、玉米、高粱、大麥、青稞等。

白酒的歷史較為短暫，根據(jù)考證大約在元代開始產(chǎn)生蒸餾技術(shù)，但并不普及。直到民國時期，中國的國酒還是黃酒。當(dāng)時中國的蒸餾技術(shù)也不完善。同國外的烈酒如伏特加、威士忌等相比，中國白酒的香氣更為復(fù)雜，不同地區(qū)的不同工藝造就了不同的香型。如醬香型、清香型、濃香型、老白干香型、米香型、鳳香型、兼香型、董香型、其它香型等。

避免觸發(fā)吸煙的欲望。找出吸煙的原因，并嘗試解決這些問題。例如，如果你吸煙是因?yàn)閴毫徒箲]，嘗試通過鍛煉、冥想或瑜伽來減輕壓力。如果你吸煙是因?yàn)樯缃粓龊?，嘗試與不吸煙的朋友一起活動。逐漸減少吸煙的頻率和數(shù)量。不要試圖一下子戒煙，這樣會很困難。你可以從每天減少幾支煙開始，逐漸減少吸煙的頻率和數(shù)量，讓你的身體逐漸適應(yīng)沒有煙草的生活。

相信大家也經(jīng)常會在公共場合中看到一些禁止抽煙的標(biāo)志，很多香煙盒子上也會印有吸煙有害健康等字樣。人們也紛紛好奇，國家不提倡抽煙，為何不禁止生產(chǎn)香煙呢？這樣一來也能從根本上杜絕人們抽煙的行為不是嗎？其實(shí)國家對于這個問題也曾考慮過，但之所以沒有禁止也是有自己的考量，畢竟對于國家來說，需要從多方面去考慮問題。