生命力持久：火鍋經過幾百年的發(fā)展，深愛老百姓的喜愛，消費群體龐大，再加上近年來人們生活質量的提高，更加重視衛(wèi)生、營養(yǎng)的理念，而火鍋恰恰是為符合這種理念的菜品。 適合連鎖經營：新穎的餐飲模式+龐大的消費群體+對消費群體的持久吸引力+經營管理便捷，完全具備連鎖經營的條件。

不受人員制約：無需大廚操作，采用標準規(guī)范化的操做加工流程，即便在無餐飲從業(yè)經驗人員的情況下，也可保證菜品質量與口味不受影響。 經營管理便捷：由于火鍋菜品品種多樣，無需經常更換菜品，加上相對簡便的操作流程，人員構成相對簡單，大大節(jié)約了經營管理的成本。

回轉壽司設備分類：新干線回轉壽司設備、帶操作間回轉壽司設備、磁懸浮回轉壽司設備、過橋回轉壽司設備、雙軌回轉壽司設備、無軌回轉壽司設備、單軌回轉壽司設備、供水回轉壽司設備、階梯回轉壽司設備、玻璃罩保鮮回轉壽司設備等。

磁懸浮回轉壽司設備是新研發(fā)出來的產品，與其他回轉壽司設備采用輸送帶的模式不同，磁懸浮回轉壽司設備采用的是磁能吸附，即在設定的軌道，采用磁能將特制的盤子吸附住，根據設定的軌道運轉，較之別的回轉壽司設備更添優(yōu)勢。