回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備都包括什么: 1.包含防銹304不銹鋼設(shè)備,專業(yè)磨具打造而成尺寸標(biāo)準(zhǔn),設(shè)計(jì)合理。 2.香港電機(jī),純銅線圈,經(jīng)久耐用。 3.防燙火鍋小鍋,不銹鋼材質(zhì),永不生銹,高科技樹脂材料外套,耐高溫,高熱, 堅(jiān)固耐用 4.專業(yè)電磁爐,經(jīng)過(guò)多年消費(fèi)者驗(yàn)證與實(shí)踐實(shí)用,性價(jià)比的電磁爐。根據(jù)客戶需要 還可以加印店鋪LOGO,時(shí)尚新穎。 5.皮質(zhì)吧臺(tái)椅,不銹鋼主體結(jié)構(gòu),設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔大方,堅(jiān)固耐用,可隨時(shí)升降系統(tǒng), 顯得高貴,大氣。 6.抗倍特臺(tái)面,易于切割,易于打理,不印油脂,不開裂,耐高溫,耐重壓。 7.時(shí)尚柜體,賓至如歸,來(lái)店就餐的顧客可以把隨身攜帶的物品放在柜體里面。
食用小火鍋要注意飲食順序。先吃素后吃素大多數(shù)人習(xí)慣先把肉放入鍋中涮一下,吃的差不多了再加點(diǎn)蔬菜,這其實(shí)是不合理的。進(jìn)食火鍋前,先喝些新鮮果汁,再吃些蔬菜,將素菜放在后。這種次序,一方面有利于胃腸對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收,另一方面也可以保證低熱量的蔬菜能使我們產(chǎn)生飽腹感,避免因吃素食過(guò)量而導(dǎo)致熱量超標(biāo)。另外,火鍋菜肴的選擇要遵循少食多素原則。以素食1:3的比例為宜。
餐點(diǎn)再旋轉(zhuǎn)中運(yùn)用明亮的燈光及輸送帶的移動(dòng)讓餐點(diǎn)變的更可口,提高食客的食欲。
回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備可以讓食客清楚選擇想點(diǎn)的餐點(diǎn),而不再只是看不到實(shí)際餐點(diǎn)的菜單。
鏈輪的磨損及維護(hù)。鏈輪在長(zhǎng)期使用過(guò)程中由于不斷損耗,鏈輪齒輪容易出現(xiàn)磨損,造成鏈輪和鏈條咬合不穩(wěn),甚至出現(xiàn)吊鏈的現(xiàn)象。根據(jù)大量客戶的使用情況進(jìn)行總結(jié),然后對(duì)鏈輪進(jìn)行了一些技術(shù)改進(jìn)。