生命力持久：火鍋經(jīng)過(guò)幾百年的發(fā)展，深?lèi)?ài)老百姓的喜愛(ài)，消費(fèi)群體龐大，再加上近年來(lái)人們生活質(zhì)量的提高，更加重視衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的理念，而火鍋恰恰是為符合這種理念的菜品。 適合連鎖經(jīng)營(yíng)：新穎的餐飲模式+龐大的消費(fèi)群體+對(duì)消費(fèi)群體的持久吸引力+經(jīng)營(yíng)管理便捷，完全具備連鎖經(jīng)營(yíng)的條件。

回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備的理想運(yùn)行速度為每秒8厘米，這確保了運(yùn)輸過(guò)程中的的同時(shí)也照顧到客流量。一般來(lái)說(shuō)，運(yùn)輸帶順時(shí)針?lè)较蛄鲃?dòng)，讓多數(shù)右撇子的顧客用右手拿著筷子的同時(shí)，能用左手提起運(yùn)輸帶上的盤(pán)子。

回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備的輸送帶軌道中軸面上可以插放一些餐牌折扣單，廣告屏風(fēng)等，讓顧客品嘗新鮮美味的壽司的同時(shí)也放心消費(fèi)，創(chuàng)造消費(fèi)需求。

回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備可以根據(jù)店面的布局和客戶(hù)的要求設(shè)計(jì)任何形狀。餐臺(tái)`墻裙`面也可以根據(jù)店面布局或者客戶(hù)的要求設(shè)計(jì)各種風(fēng)格。