回轉火鍋設備是輸送火鍋食材或點心等食物的機械產品，回轉火鍋的經營模式與回轉壽司一般，將食材放置于設備的輸送帶上，隨著輸送帶不斷循環(huán)回轉，食客想吃什么就拿什么，干凈衛(wèi)生，不浪費。

傳動系統(tǒng)采用密封式設計，輸送鏈條結構嚴謹，運行平穩(wěn)，噪音幾不可聞，耐磨片式組合鏈輪，可延長回轉火鍋設備的使用壽命。

節(jié)省人力物力：食客在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品，無需服務員送上，本機以臺架代替餐桌，可節(jié)省大量餐桌及臺布。

具有兩用的優(yōu)點，冬天用在火鍋，夏天用在壽司，只要用特制的不銹鋼蓋板封住餐桌上的爐孔即可成為壽司輸送設備，體現經營壽司和火鍋的樂趣，又便于客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品，無需服務員送上。