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黃石港區(qū)回收羅曼尼康帝紅酒,專業(yè),經(jīng)驗豐富

2024-09-09 05:00:01  606次瀏覽 次瀏覽
價 格:面議

拉菲紅酒(Chateau Lafite-Rothschild),是指拉菲酒莊出品的紅酒,法國波爾多五大名莊之一,歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔順,典雅,稱為葡萄酒王國中的皇后。

2014年3月26日法國總統(tǒng)奧朗德在愛麗舍宮為和夫人舉行了盛大,前道菜就是佐1997年的呂薩呂斯酒堡葡萄酒,主菜配1997年拉菲紅酒。

拉菲紅酒能擁有世界的品質(zhì),當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中卡本妮蘇維翁(國內(nèi)譯名:赤霞珠)(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅洛(Merlot)占20%左右,其余為卡本妮弗朗克(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產(chǎn)量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產(chǎn)量居所有世界名莊之冠。以此產(chǎn)量及其能維持的價格相比,拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊園的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法,基本不使用化學和肥料,以小心的人工呵護法,讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上采摘篩選,不好不采。葡萄采摘后送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質(zhì)要求。

在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒。為了保護這些矜貴的葡萄樹,如沒有總公司的特約,拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外,拉菲莊還是出名愿花重本雇用釀酒大師的名莊。拉菲酒的個性溫柔婉細,較為內(nèi)向,不像同產(chǎn)于菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國中的“皇后”。

小拉菲Carruades de Lafite別名:噶華得拉菲,副牌拉菲,拉菲是個百年名莊,自然會考慮到其出品的質(zhì)量,但葡萄藤沒長到適合釀大拉菲的時候,或在釀造正牌拉菲中出現(xiàn)了瑕疵,那么這些酒就會打入副牌,或者用旁邊的葡萄園釀造(同村),價位上也比正牌酒低很多,而口味上只是比正牌略差那么一點點,所以說小拉菲滿足了一些特定的消費群體?,F(xiàn)將酒標如下。注意名字為Carruades de Lafite,還有瓶帽下面的顏色橫條,酒瓶身沒有箭頭標。

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