ISO22000食品管理體系認(rèn)證條件:
1.產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具有明確的法人地位,產(chǎn)品具有注冊(cè)商標(biāo),質(zhì)量穩(wěn)定,批量生產(chǎn)。
2.企業(yè)應(yīng)按GMP和ISO建立和實(shí)施22000年食品管理制度,并有效運(yùn)行。
3.企業(yè)申請(qǐng)認(rèn)證前,ISO22000系統(tǒng)應(yīng)至少有效運(yùn)行三個(gè)月,至少進(jìn)行一次內(nèi)部審核,并對(duì)內(nèi)部審核中發(fā)現(xiàn)的不合格物進(jìn)行確認(rèn)、整改和跟蹤驗(yàn)證。
ISO22000食品管理體系認(rèn)證流程:
前期準(zhǔn)備:任命經(jīng)理代表,明確系統(tǒng)責(zé)任部門(mén),建立質(zhì)量管理體系咨詢(xún)工作組,確定質(zhì)量管理體系,確定ISO2000名內(nèi)部審查員,制定質(zhì)量方,制定質(zhì)量目標(biāo),整理現(xiàn)有文件,記錄
現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查:了解貴公司質(zhì)量管理的基本情況。
制度規(guī)劃:確定人員職責(zé),商定咨詢(xún)工作計(jì)劃。
人員培訓(xùn):提高管理意識(shí),了解質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容和要求,掌握文件編寫(xiě)方法。
文件編制/發(fā)布:建立文件質(zhì)量管理體系,確保管理體系的適宜性、符合性、可操作性。
系統(tǒng)運(yùn)行:落實(shí)管理制度的方針、目標(biāo)、指標(biāo)、管理方案、管理職責(zé)等,使系統(tǒng)文件得以落實(shí)。
內(nèi)部審計(jì):培養(yǎng)內(nèi)部審計(jì)小組的實(shí)際審計(jì)能力;檢查綜合管理體系的合規(guī)性和有效性,發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題并進(jìn)行整改。
管理評(píng)審:評(píng)價(jià)管理制度的充分性、適宜性和有效性。
內(nèi)部審計(jì)(必要時(shí)):檢查質(zhì)量管理體系的合規(guī)性和有效性,完善內(nèi)部審計(jì)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。
模擬審計(jì)(審計(jì)準(zhǔn)備):評(píng)價(jià)質(zhì)量管理體系的符合性和有效性,判斷是否可以申請(qǐng)認(rèn)證審計(jì)。