一般來說長時間沒有對油煙凈化器里的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔,油污堵塞在過濾網(wǎng)中,造成煙道堵塞。一般我們可以采用高壓射流強力化油劑對煙道進行油污處理,讓油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)。
廚房煙道是指用于排除廚房油煙的垂直管道產(chǎn)品。廚房煙道在使用一段時間后,會積累大量的油脂、污垢等,需要及時清理。那么如何清潔廚房煙道呢?我們來看看廚房煙道的清潔步驟。
廚房煙道清潔步:煙機常規(guī)清潔
1、清除重污垢:
a.首先保護好灶臺,避免設(shè)備損壞。
b.用鏟子徹底清除煙機內(nèi)壁、濾油柵(油網(wǎng))、灶臺、墻壁和1.5米(不到1.5米到拐角)煙道內(nèi)壁上厚厚的污垢。
c.用帶脫脂劑的鋼絲絨進行徹底擦拭。
d.將濾油柵浸泡在化學(xué)藥劑中,去除油垢。
e.用高壓水槍沖洗或用清水擦拭。
2、干毛巾擦拭水跡。
3、清潔壁爐、墻壁和地板。
4、驗收后,收集工具并離開現(xiàn)場。
廚房煙道清潔第三步:風(fēng)扇和過濾器的清潔和維護
1、拆下風(fēng)扇和濾網(wǎng)的外保護殼,釋放靜電。
2、用鏟子徹底清除風(fēng)扇內(nèi)壁和扇葉表面的重油污垢。
3、使用含脫脂劑的鋼絲絨徹底擦拭。
4、用高壓水槍噴射強化油劑進行清洗(注意:清洗時電機必須防水)。
5、更換磨損零件(必要時)。
6、風(fēng)扇和過濾網(wǎng)恢復(fù)到原始狀態(tài)。
7、試運行,檢查運行狀態(tài)是否良好。
8、清掃現(xiàn)場,清除建筑垃圾等一切雜物。
9、驗收后,收集工具并撤離現(xiàn)場。
廚房清潔第四步:清潔垂直干管。
1、斷開低位防火閥并清潔防火閥。
2、斷開高位風(fēng)機后端的防火閥并進行清潔。
3、從高處斷開接頭,使用外部無支撐的單人吊籃進行施工(施工人員佩戴帶,斷開的兩端保證通風(fēng)良好,避免缺氧),鏟除煙道內(nèi)的油污,清理下部防火閥斷開處的垃圾。
4、清潔后恢復(fù)斷開的連接。