形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面煙道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺表面煙道清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道重點對平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。

廚房煙道的走法有5種，要看實際情況適合哪一種了。

：在頂棚里面預(yù)埋直徑160MM的PCV管，放在煙機(jī)設(shè)計位置的上方。

第二：在吊柜頂部與廚房頂棚之間的空隙走，吊柜前面需要設(shè)計封板遮擋。

第三在煙機(jī)二層擋板后面直接走背墻，這樣的一半是別墅才能實現(xiàn)。

第四：老式房子，沒用公用煙道的，煙機(jī)在飄窗上，煙機(jī)管走窗戶玻璃。

第五：廚房高度吊頂后低于2300，種第二種方法無法實現(xiàn)，煙機(jī)管在吊柜里穿過吊柜側(cè)板進(jìn)入共用煙道。煙機(jī)煙道的的設(shè)計直接影響到煙機(jī)的排煙效果和整體廚房外觀的效果，建議采用、第二種方式。

二、管道清洗

(1)可拆卸時,將管道分節(jié)卸下;不便拆卸時可視具體情況分別采取長鏟刀或由施工人員鉆入煙道內(nèi)清先的方式進(jìn)行操作（垂直管道可采取單人吊船作業(yè))。

(2)清除重油垢：

A:使用鏟刀徹底清除附在煙道內(nèi)壁、濾油菌、防火門、風(fēng)門等處的厚重污垢。

B:鋼棉配合除油劑進(jìn)行徹底擦拭。

(3)特殊情況可采取“開天窗”的方式進(jìn)行操作,使用長柄鏟刀清除煙道內(nèi)壁油煙污垢。

(4)清洗完成后,將煙道復(fù)原并確保使用完好。

(5)清洗現(xiàn)場，清除所有施工遺留垃圾等雜物。

(6)收整工具,驗收合格后撤離現(xiàn)場。

四、垂直主管道清洗

(1)斷開低位防火閥連接,清洗防火閥；

(2)斷開高位風(fēng)機(jī)后端防火閥連接并清洗；

(3)由高位斷開連接處，采用外掛無依托單人吊船進(jìn)行施工施工人員佩戴帶,斷開連接的兩端確保通風(fēng)良好避免缺氧) ,鏟除煙道內(nèi)油濤,由下端防火閥斷開處清理；

(4)清洗完成后恢復(fù)斷開的連接。