抽油煙機(jī)怎么清洗之機(jī)身。抽油煙機(jī)主要有機(jī)殼、風(fēng)道、風(fēng)機(jī)、止回閥、集排油裝置、照明裝置、電源開關(guān)和電源線等構(gòu)成。時(shí)候要分清楚哪些可以清潔,哪些不能清潔。首先切斷抽煙煙機(jī)的電源,以保證基本的人生。用螺絲刀擰下機(jī)殼上的螺絲,將機(jī)殼和油網(wǎng)取下,如果油網(wǎng)上的油垢很厚,那么先用工具將多余的油垢輕輕刮拭下來,然后放入混有中性洗滌劑的溫水中,浸泡三分鐘后用干凈的抹布擦拭干凈即可。
刷洗污件:把經(jīng)過浸泡后的油污部件用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗,一般污染不重的抽油煙機(jī)通過刷洗就可以清洗干凈。對(duì)使用時(shí)間較久,油污嚴(yán)重的則要采取特殊清洗措施。通常采用兩種辦法:首先,在沒有對(duì)清洗部件浸泡之前用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉,其次用火堿水對(duì)油污嚴(yán)重處進(jìn)行刷洗。刷洗時(shí)必須帶上膠皮手套,以防止火堿皮膚。對(duì)電動(dòng)機(jī)、照明燈以及電線,不得浸泡,也不能用水刷洗,要采用干燥法處理,以防發(fā)生電器短路和因受潮濕燒毀電機(jī)。
三、風(fēng)機(jī)、過濾器清洗維修:
(1)卸除風(fēng)機(jī)、過濾網(wǎng)外層保護(hù)殼,釋放靜電。
(2)使用鏟刀徹底清除在風(fēng)機(jī)內(nèi)壁及風(fēng)扇葉面等處的厚重油垢。
(3)使用鋼絲棉配合除油劑進(jìn)行徹底擦拭。
(4)使用高壓水槍噴射加強(qiáng)力化油劑進(jìn)行沖洗(注意:沖洗時(shí)必須對(duì)電動(dòng)機(jī)進(jìn)行防水保護(hù))。
(5)更換易損部件(需要時(shí))。
(6)風(fēng)機(jī)、過濾網(wǎng)恢復(fù)原狀。
(7)試機(jī),檢查運(yùn)行狀態(tài)是否良好。
(8)清洗現(xiàn)場(chǎng),清除所有施工遺留垃圾等雜物。
(9)收整工具,驗(yàn)收合格后撤出現(xiàn)場(chǎng)。
廚房煙道清潔第三步:風(fēng)扇和過濾器的清潔和維護(hù)
1、拆下風(fēng)扇和濾網(wǎng)的外保護(hù)殼,釋放靜電。
2、用鏟子徹底清除風(fēng)扇內(nèi)壁和扇葉表面的重油污垢。
3、使用含脫脂劑的鋼絲絨徹底擦拭。
4、用高壓水槍噴射強(qiáng)化油劑進(jìn)行清洗(注意:清洗時(shí)電機(jī)必須防水)。
5、更換磨損零件(必要時(shí))。
6、風(fēng)扇和過濾網(wǎng)恢復(fù)到原始狀態(tài)。
7、試運(yùn)行,檢查運(yùn)行狀態(tài)是否良好。
8、清掃現(xiàn)場(chǎng),清除建筑垃圾等一切雜物。
9、驗(yàn)收后,收集工具并撤離現(xiàn)場(chǎng)。