茅臺(tái)酒,不僅在中國(guó)是家喻戶曉、婦孺皆知的名酒,在世界上也享有盛譽(yù)。
也許會(huì)有人認(rèn)為茅臺(tái)酒是近代的產(chǎn)物,然而事實(shí)卻夸張到令人難以置信。
在遠(yuǎn)古時(shí)期,就有其濮人釀酒,而茅臺(tái)的悠久歷史也至少可以追溯到公元前的秦漢了。
這不是瞎吹,仁懷城郊東門河畔的商周遺址、仁懷合馬鎮(zhèn)羅村梅子坳土坑墓對(duì)此都有印證。
時(shí)至今日,茅臺(tái)酒已經(jīng)具有的收藏價(jià)值,歷史越久的茅臺(tái)酒,價(jià)值也越高。
當(dāng)然,現(xiàn)在肯定是不存在“遠(yuǎn)古茅臺(tái)”了,那么現(xiàn)存早的茅臺(tái)酒是多少年的?
在它身上,承載了怎樣的歷史記憶與歲月傳奇呢?
金輪牌:
可能很多人對(duì)茅臺(tái)酒的“飛天”商標(biāo)耳熟能詳,但現(xiàn)存早的茅臺(tái)酒并沒(méi)有使用這一商標(biāo),而是使用的“金輪牌”商標(biāo),它的生產(chǎn)日期是1954年。
到現(xiàn)在,這瓶酒已經(jīng)從20世紀(jì)保存至今,經(jīng)歷了70年的時(shí)光洗禮。
斑駁的瓶身上,滿是歲月留下的痕跡,它見證了中國(guó)名酒的演變與發(fā)展,更記載了那個(gè)時(shí)代的自強(qiáng)不息。
1950年2月,茅臺(tái)鎮(zhèn)解放,但此時(shí)的中國(guó)西南地區(qū)并不太平,各種土匪勢(shì)力還未肅清。
到1951年,國(guó)營(yíng)的茅臺(tái)酒廠才正式成立,并于1952年完成了對(duì)當(dāng)?shù)厝宜綘I(yíng)酒廠的合并,直到1953年,酒廠才開始正式生產(chǎn)。
當(dāng)時(shí)的酒廠并不叫茅臺(tái)酒廠,而是叫國(guó)營(yíng)仁懷酒廠,初申請(qǐng)的商標(biāo)是“工農(nóng)牌”,但這個(gè)商標(biāo)已經(jīng)被其他地方的酒廠使用。