【規(guī)格】500ML 【酒精度】52%vol

2019年歲末，瀘州老窖·國窖1573攜手藝術(shù)家方力鈞發(fā)布2020年國窖1573×方力鈞“大浪淘金”藝術(shù)新春酒?！按罄颂越稹彼囆g(shù)新春酒的設(shè)計，以方力鈞的代表作木刻版畫《2014》為靈感來源，同時結(jié)合“大浪淘金”這一主題，表達對經(jīng)歷時間洗禮的人物的禮贊。

2021年歲末，瀘州老窖·國窖1573攜手藝術(shù)家龐茂琨發(fā)布2022年國窖1573×龐茂琨“大時代”藝術(shù)新春酒?！按髸r代”藝術(shù)新春酒，整體設(shè)計再次創(chuàng)新，瓶身以“縱橫交錯”的金色線條表達“大時代”的交融與“創(chuàng)新”精神。同時將龐茂琨聚焦時代變遷的代表畫作——《蘋果熟了》《游觀系列》《副本系列》《光耀NO.2》作為創(chuàng)意原型并二次創(chuàng)作，體現(xiàn)在時光流轉(zhuǎn)中，始終不變的匠心精神，寄托“大時代，新未來”的美好期許。

水：瀘州境內(nèi)水資源十分豐富，水質(zhì)純凈、硬度適宜，適合釀酒

糧：川南有機糯紅高粱，口感純凈、醇厚

瀘州老窖一直采用釀酒的原糧——川南有機糯紅高粱，并堅持傳統(tǒng)的“單糧”釀造工藝。

洞：三大天然藏酒洞

瀘州老窖擁有三大天然藏酒洞——純陽洞、醉翁洞、龍泉洞，是瀘州老窖原酒的修身之地。洞內(nèi)陽光稀薄，空氣流動緩慢，相對溫度保持在22℃左右，相對濕度保持在70-80%以上，含負氧離子。

瀘州老窖特曲“濃香正宗、中國味道”以及百年瀘州老窖窖齡酒“商務(wù)精英用酒”的品牌地位深入人心。

香型白酒的大曲，著重于堆，覆蓋嚴密，以保潮為主。培養(yǎng)期各工藝階段主要以翻曲來區(qū)分，階段不十分明顯。窗戶的封啟以實際需要而定。熱曲和晾曲，主要依賴翻曲操作，只有當制曲頂點溫度超越規(guī)定的工藝極限時，才進行翻曲，放潮降溫?？刂茻崆旤c溫度較高，一般在50℃以上，紅至禧52℃，個別者高達60℃以上，如全興大曲60℃，德山大曲60—65℃。翻曲次數(shù)較少，不象清香型白酒大曲翻曲頻繁，屬于中溫曲和高溫曲，工藝特點為多熱少晾。因此，斷面茬口不清亮．曲香味濃，以黃色曲居多。濃香型白酒因大曲用火的不同，主要是熱曲溫度頂點不同，分為中火曲和大火曲，實際即中溫曲和高溫曲。一遍高溫曲的用曲量大，白酒的曲香味濃；中溫曲用曲量小，白酒的曲香味稍淡。實際測定，中溫曲的糖化力、液化力、發(fā)酵力，都比高溫曲大。為了互相補充，發(fā)揮各自的優(yōu)異性能，有些白酒廠，常把高溫曲和中溫曲配合使用，從而收到出酒率和質(zhì)量兩者兼優(yōu)的效果。