會員跨店結(jié)算管理門店跨店充值消費,跨店結(jié)算準(zhǔn)確方便。財務(wù)輕松核算,大大提升結(jié)算效率。
IT運維實時監(jiān)控管理:集團信息部部門可實時監(jiān)控所有門店的軟硬件運行情況,如:廚打狀態(tài)、點菜狀態(tài)、服務(wù)器磁盤空間狀態(tài)等,可提前預(yù)警并可定位問題,防患于未然。
公司位于西安市碑林李家村萬達,公司植根于餐飲行業(yè),正向零售,水果等行業(yè)發(fā)展,用技術(shù)幫商家連接客戶,管理客戶。通過提供以收銀機為核心的軟硬件服務(wù),致力解決用戶開店難、管理難的問題
中國零售餐飲業(yè)數(shù)字化服務(wù)商
公司團隊是由商務(wù)部、銷售部、運營部、技術(shù)部、售后部等專注領(lǐng)域創(chuàng)新的行業(yè)人員組成,目前員工20人,平均年齡28歲,圍繞著“誠實、敢為、激情、擔(dān)當(dāng)、自省、創(chuàng)新”的公司文化,始終渴望與志同道合之士攜手并進,實現(xiàn)共同的事業(yè)理想。
一般收款機為商業(yè)管理而設(shè)計,商業(yè)流程通常為:進貨→入庫→銷貨,所以普通收款機可滿足其購銷管理要求。
因為酒樓、餐廳的經(jīng)營特點不同于一般的商業(yè),所有酒樓、餐廳的整體布局分為3部分:前廳(就餐廳,包括包間)、吧臺(同時也作為收款臺)、后廚(操作間,包括紅、白案),所以酒樓、餐飲業(yè)管理模式比一般商業(yè)的銷售流程復(fù)雜得多,購進材料必須經(jīng)過再加工,然后供給消費者
以下是餐飲業(yè)收款機所應(yīng)具備的功能:
1、管理桌帳功能:是酒樓用收款機的必備功能。具備該功能后,收款機才可任意對前廳的每張桌進行管理,包括增、刪、改等操作。
2、全漢字功能:配帶二級字庫以上(7000個漢字)的收款機,可將所有菜名打印出來。
3、自動分類打折功能:酒樓收款機加收服務(wù)費或減價、打折功能與眾不同。通常一般餐館酒樓對酒水、海鮮是不打折的,因為收款員不可能在客人每次增減菜單時為每道菜作打折處理,而是在結(jié)帳時一次性打折,因此要求收款機在后結(jié)帳打折時,能夠自動刪除對酒水等不優(yōu)惠品種的折扣,自動分類打折功能即為此而設(shè)。
4、服務(wù)員功能:應(yīng)該統(tǒng)計出各服務(wù)員的銷售額和包括每名服務(wù)員增開哪些菜。此功能是專為酒樓餐館管理提成、工資、發(fā)放獎金所設(shè)。
5、轉(zhuǎn)帳功能:此功能在顧客調(diào)換餐桌或多張餐桌由一桌總結(jié)帳時進行自動轉(zhuǎn)帳,避免帳務(wù)混亂交叉。
6、廚房打印機:收款機應(yīng)該連接廚房打印機,由廚房打印管理員在廚房或燒臘部直接打印出菜單,取代人工走單,精簡服務(wù)員,提高上菜速度。廚房打印機打印出的菜單可與前臺收款機報表相對照,以便清點各部門用料狀況。
7、票據(jù)打印機:作為酒樓的一種檔次象征或廣告要求,的酒樓一般使用自己專用的三聯(lián)或五聯(lián)大張結(jié)帳單。收款機連接票據(jù)打印機,可在該帳單上打印后結(jié)帳信息提供給顧客。
8、說明功能:可通過廚房打印機告訴各部門顧客的特殊要求。例如:不放糖,少放辣椒等。
以上介紹,可以結(jié)合自己企業(yè)的管理需求和特點,選擇適合的餐廳收款機的品牌和機型。