國(guó)窖1573·經(jīng)典裝,源自建造于明朝萬(wàn)歷年間(即公元1573年)的“國(guó)寶窖池群”,采用瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝釀造,酒質(zhì)無(wú)色透明,風(fēng)格典型。包裝采用大面積正紅鋪陳,色調(diào)呈正紅色。酒瓶采用水晶玻璃燒制,瓶身呈截面切割,輔以繁星襯托,瓶體鏤刻燒花紅黃襯色。瓶身正面“國(guó)窖”二字,為官方行文中使用為廣泛之宋體,阿拉伯?dāng)?shù)字“1573”以純金壓邊,整體風(fēng)格呈傳統(tǒng)玉璽造型,基座以金色牡丹花裝飾,兩側(cè)之“V”形標(biāo)志,瓶身五角繁星與外包裝相加總數(shù)為960顆。
2020年歲末,瀘州老窖·國(guó)窖1573攜手藝術(shù)家張曉剛發(fā)布2021年國(guó)窖1573×張曉剛“東風(fēng)面”藝術(shù)新春酒。 [26]“東風(fēng)面”藝術(shù)新春酒將張曉剛藝術(shù)作品《血緣-大家庭》系列中的《父子》(原作名《克隆父子》)和《墨石與梅》的典型形象與國(guó)窖1573品牌相結(jié)合,瓶身正面的《父子》,代表的是東方面孔的血緣情懷;背面的《墨石與梅》,則寓意著中國(guó)精神的積極迸發(fā),二者由象征著血脈傳承的紅線串聯(lián),表達(dá)“向新而生”的未來期許。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝,始于秦漢,經(jīng)元、明、清三朝而創(chuàng)制、定型、成熟,歷23代傳人,持續(xù)傳承690余年。2006年5月,作為濃香型白酒的代表,入選首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,與“1573國(guó)寶窖池群”并稱為瀘州老窖的文化遺產(chǎn)雙國(guó)寶。
藝:瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝,690余年已傳承24代
瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝已傳承24代。
曲:曲乃酒之骨
酒曲是白酒釀制工藝中所用的糖化發(fā)酵劑,是構(gòu)成白酒風(fēng)味的重要成分。公元1324年,瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝代傳承人郭懷玉成功研制出釀酒曲藥——“甘醇曲”。