國窖1573素禮盒由國窖1573定制酒、榮寶齋《僧懷素自敘帖》復(fù)刻上卷、海南沉香協(xié)會“奇楠沉香”與榮寶齋檀木香插鎮(zhèn)紙組成。國窖酒池連續(xù)使用至今已446年,受頒定為白酒行業(yè)“全國重點文物保護單位”,瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝入選首批“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,成為中國白酒行業(yè)共同的物質(zhì)和非物質(zhì)文化財富,因此被賜予“雙國寶”稱號,國寶窖池和非遺釀制技藝釀造,集國酒文化之大成。同時,高端文創(chuàng)酒設(shè)計本著以傳承中華文化為己任的初心,國窖1573配備榮寶齋傳世技藝全息復(fù)刻的天下草書帖《僧懷素自敘帖》,以文化國寶為載體,傳承傳統(tǒng)技藝,賦予文創(chuàng)酒千年的文化韻味,積極展現(xiàn)中華文化自信,打造高端國潮白酒。香插鎮(zhèn)紙、沉香尤具歷史底蘊,來自古典藝術(shù)生活的洗禮,高雅文化滲透國民生活,使得高端文創(chuàng)酒在豐富國民精神享受的同時提高大眾藝術(shù)審美。
【規(guī)格】500ML 【酒精度】52%vol
2019年歲末,瀘州老窖·國窖1573攜手藝術(shù)家方力鈞發(fā)布2020年國窖1573×方力鈞“大浪淘金”藝術(shù)新春酒。“大浪淘金”藝術(shù)新春酒的設(shè)計,以方力鈞的代表作木刻版畫《2014》為靈感來源,同時結(jié)合“大浪淘金”這一主題,表達對經(jīng)歷時間洗禮的人物的禮贊。
藝:瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝,690余年已傳承24代
瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝已傳承24代。
曲:曲乃酒之骨
酒曲是白酒釀制工藝中所用的糖化發(fā)酵劑,是構(gòu)成白酒風味的重要成分。公元1324年,瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝代傳承人郭懷玉成功研制出釀酒曲藥——“甘醇曲”。
清香型白酒特點的標準是:清香純正,醇甜柔和,自然諧調(diào),余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào),琥珀酸的含量也很高,無雜味,亦可稱酯香勻稱,干凈利落??傊?,清香型白酒可以概括為:清、正、甜、凈、長五個字,清字當頭,凈字到底。