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在茅臺酒廠集團公司,珍藏著數(shù)張毛澤東主席和外賓用茅臺酒碰杯的照片。其中,有兩張是毛主席和朝鮮人民民主共和國首相金日成碰杯的鏡頭。這兩張照片正好拍攝角度相反,但金日成面帶笑意,微露白齒,虔誠而敬重毛主席的神情清晰躍然。毛主席沉穩(wěn)睿智的目光停留在杯上,卻又分明在感受著金日成注視和問候的眼神。他的大手輕握著盛滿茅臺酒的高腳玻璃杯,自然微舉對著金日成熱情伸出的酒盞,一切盡在不言的特定歷史環(huán)境中。這是一張60年代的照片。
毛澤東和金日成,是朋友,是戰(zhàn)友,是同志,也可以說是酒友。因為金日成喜歡喝茅臺酒,毛澤東投其所好,便送他茅臺酒。
那時1973年3月,春光明媚的季節(jié)。金日成向毛澤東提起了茅臺酒,毛澤東心領(lǐng)神會,一個電話到中央軍委,指定要1952年生產(chǎn)的茅臺酒三箱,速用飛機送北京,兩箱送金日成,一箱留在中央。
簽字儀式結(jié)束,這位年過花甲,但卻依然風姿焯約的撒切爾夫人,步伐輕盈,十分瀟灑地進入宴會廳,正為中英雙方處理好香港歸還中國問題這件大事而高興。開始,由中央領(lǐng)導人主持,懸掛,席間致祝酒辭,按照慣例,宴會用的是茅臺酒。撒切爾夫人一來心里高興,二來自持海量,早把臨別時丈夫的忠告忘的一干二凈。在賓主熱烈友好的氣氛中她竟接連喝了三杯。這三杯茅臺酒下肚,撒切爾夫人竟飄飄然起來,可她還言不由衷的說道:“好酒,好酒我沒醉?!币馑际沁€想再喝,香港總督尤德爵士一看不妙,擔心撒切爾夫人在高興中喝多了會鬧出笑話,便和英國駐華大使伊文思攙扶著她回釣魚臺國賓館休息。當撒切爾夫人步出宴會廳,抬腳下漢白玉石梯的時候,突然推開了攙扶她的尤德爵士和伊文思,要回頭看一下中國的風采。當她抬頭看著莊嚴肅穆的,不知是出于激動,還是茅臺酒的功力發(fā)作,她踉蹌了一下,差點摔了一跤。 各國記者正準備拍下這個鏡頭,可惜,說時遲那時快,撒切爾夫人很快被伊文思和尤德扶了起來,大家都連說:“可惜!”
撒切爾夫人回到英國,看到“美聯(lián)社”專門報道了她因喝茅臺,醉倒在中國下時,夫妻倆不禁歡快的笑了起來。
2023年6月10日,北京茅臺文化體驗館揭牌。該建筑位于北京市朝陽區(qū)林奧購物中心,總占地面積1200余平米。
深入研究茅臺酒釀造工藝的獨特性,梳理“茅臺酒釀制技藝”、“茅臺醬香系列酒釀造技藝”規(guī)范標準;推進工藝技術(shù)創(chuàng)新,拓展研究范圍和領(lǐng)域,不斷積累先進技術(shù)方法和經(jīng)驗;做好茅臺酒傳統(tǒng)釀造技藝保護及申報等工作;建立“揭榜掛帥”“賽馬”等制度,激勵專業(yè)技術(shù)人員科研攻關(guān);系統(tǒng)制作展示茅臺釀制技藝宣傳作品;收集、整理、創(chuàng)作與茅臺有關(guān)的舞蹈、話劇、影視、音像等藝術(shù)作品,創(chuàng)作推出新廠歌,拍攝青春網(wǎng)絡劇《青春將進酒》。