俗話說(shuō),醬香酒越放越香,很多人都會(huì)在酒沒(méi)有入口之時(shí),就能感受到這款酒的芳香醇厚。這款肆拾玖坊俠客酒便是入口柔順,醇厚甘冽,酸甜適中,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,具有典型的大曲醬香風(fēng)格。細(xì)細(xì)一品,入口比較綿甜,中間有苦澀味、炒芝麻香味和香蕉柄的澀味,后邊是焦糊味有回香,重重香味讓人感慨萬(wàn)分。整體芳香清新,口感濃郁、醇厚、回味悠長(zhǎng),而且喝后不口干,不上頭,真正能令人心曠神怡。

什么白酒不適合窯藏？ ①酒精酒。 這種酒含有大量的添加劑。本質(zhì)上，這種飲料不是白酒。它就像白酒一樣，但它與正宗的純谷物白酒非常不同，所以它沒(méi)有窯爐的能力。 ②低度酒。 酒精濃度較低的低度酒精，如果長(zhǎng)期儲(chǔ)存容易跑酒，口感也會(huì)發(fā)生變化，影響酒的品質(zhì)。 ③開(kāi)蓋白酒。 開(kāi)封的白酒不適合藏在窯里，因?yàn)樗拿芊庑砸呀?jīng)被破壞了。如果你想儲(chǔ)存葡萄酒，它會(huì)繼續(xù)蒸發(fā)。如果你以后再喝，葡萄酒的味道會(huì)受到影響。因此，你應(yīng)該及時(shí)喝酒，不要浪費(fèi)。

國(guó)窖1573·中國(guó)品味，酒體具有“柔、純、雅”的特點(diǎn)。盛裝于水晶玻璃，以牡丹襯其雍容華貴，“柔”是醇和綿甜、柔順飄逸；“純”是純凈，沒(méi)有污染、沒(méi)有雜質(zhì)；“雅”是國(guó)窖1573·中國(guó)品味帶給消費(fèi)者的綜合品飲體驗(yàn)。

醬香型白酒如何品鑒 第1點(diǎn)需要觀察酒的色澤，一般來(lái)說(shuō)一款新的醬香型白酒的顏色一般是清澈透明的，而且酒中沒(méi)有什么懸浮物和雜質(zhì)，如果酒的年限是5年以上的，一般這款酒都會(huì)呈現(xiàn)出微黃的顏色。其次還要看這款酒是否會(huì)出現(xiàn)掛杯以及酒線的情況。 第2點(diǎn)是用眼睛察看了顏色以后，就要用鼻子聞他們的香味來(lái)辨別醬酒的味道是否足夠，酒體是否純正，當(dāng)然還要檢查酒里面有沒(méi)有其他的味道。因?yàn)橐话銇?lái)說(shuō)大部分醬香型白酒會(huì)有著豐富的香味成分，目前已知的可能存在的香味成分就有一千四百多種。 第3點(diǎn)就是要去品嘗感受，味道怎么樣了，比如肆拾玖坊的醬香型白酒在品嘗的口就能夠感受到非常濃郁的醬香味，而且口腔中能夠感受到鮮美。喝下以后也會(huì)有回香，哪怕酒杯空杯了，也會(huì)有長(zhǎng)久的留香。 所以想要品鑒一款醬香型白酒，是否值得購(gòu)入，并不是從一個(gè)方面單獨(dú)地去判斷，而是要綜合以上三個(gè)方面的觀察，聞香和品嘗后，才能對(duì)一款酒作出綜合評(píng)價(jià)。