錦鯉，是鯉形目鯉科鯉屬的魚類動物。 [8]錦鯉至今已大約有100個品種。 [9]錦鯉是鯉魚的變種，體形和鯉魚相似，介于鯉、鯇之間，體軀側(cè)扁呈紡錘形，個體較大；頭部前端有吻須兩對，身上有絢麗的色彩和變幻多姿的斑紋。

錦鯉原產(chǎn)地在中亞細(xì)亞，后來傳到了中國，再由中國傳入日本。 [9]錦鯉對水溫、水質(zhì)的要求不嚴(yán)，適于生活在微堿性、硬度低的水質(zhì)環(huán)境中。錦鯉生性溫和，喜群游，易飼養(yǎng)；雜食性，一般采食軟體動物、高等水生植物碎片、底棲動物以至細(xì)小的藻類或人工合成顆粒餌料。錦鯉性成熟為2-3齡，每年4-5月產(chǎn)卵，壽命長，平均約70歲。

錦鯉為雜食性。錦鯉生性溫和，喜群游，易飼養(yǎng)，對水溫適應(yīng)性強(qiáng)。可生活于5-30℃水溫環(huán)境，生長水溫為21-27℃。 [1]

除水溫的高低和餌料的豐富能影響錦鯉的生長速度外，雌、雄魚的生長也有很大的差異。錦鯉的年齡測定，與多數(shù)魚類相同，測定鱗片的年輪數(shù)，即表示錦鯉的年齡。

德國黃金

德國黃金是以鏡鯉為基本，所以背部及兩腹部排列大鱗為精彩之處，但在池水中，其無鱗之處特別發(fā)光。另一方，魚鱗退化的革鯉德國黃猶如金屬加工造型品，但無論如何閃閃發(fā)光，比之鏡鯉在品位上略遜一籌。又大鱗相疊的“鎧鯉”，無論光輝多好，仍無鑒賞價值。一度水族網(wǎng)認(rèn)為德國鯉是以鱗排之美為重點(diǎn)。