清洗煙罩的方法是使用專(zhuān)業(yè)的清洗劑和工具，按照正確的步驟進(jìn)行清洗，并結(jié)合一些小竅門(mén)和定期清洗，可以有效去除煙罩上的油漬和污垢，保持其清潔和排煙效果。希望大家能夠重視煙罩清洗工作，讓廚房始終保持清新和整潔。

那么，用什么樣的清潔劑呢？在選擇清潔劑時(shí)，一定要選擇專(zhuān)業(yè)的廚房清潔劑，因?yàn)槠胀ǖ那鍧崉┛赡軣o(wú)法徹底清潔煙罩表面的油污。而且，使用不當(dāng)?shù)那鍧崉┛赡軙?huì)對(duì)煙罩表面造成損壞。因此，建議選擇一些專(zhuān)門(mén)針對(duì)廚房煙罩清潔的清潔劑，這些清潔劑通常具有強(qiáng)力去污和的功能，能夠有效清潔煙罩表面的油污和，保證食品和員工健康。

清洗排煙罩小竅門(mén)有：1、食醋浸泡；2、火堿清洗；3、高壓鍋蒸汽沖洗。

1、食醋浸泡：首先準(zhǔn)備一盆溫水，倒入洗潔精和食醋，再將排煙罩的葉輪拆下浸泡20分鐘左右，用干凈的抹布擦洗，其它的部位也是用同樣的方法來(lái)擦洗，這種方法不僅沒(méi)有腐蝕效果，重要的是不會(huì)對(duì)人的皮膚有所損傷。而且清洗后表面仍然會(huì)保持原有的光澤。

2、火堿清洗：用火堿水沖洗排煙罩表面，再用清水洗凈也可以達(dá)到清潔效果。注意的是：在使用火堿清洗的時(shí)候注意保護(hù)好自己，火堿具有高腐蝕性。

3、高壓鍋蒸汽沖洗：首先在高壓鍋里加入冷水，然后將冷水煮沸，等到有蒸汽不斷排出的時(shí)候，把高壓鍋上的壓閥拿下來(lái)，打開(kāi)排煙罩。這時(shí)用蒸汽水珠對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉，由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件，油污水就會(huì)很快的流入廢油杯里了。

很多人在清洗煙罩時(shí)存在一個(gè)誤區(qū)，即認(rèn)為清洗頻率越高越好。事實(shí)上，清洗煙罩的頻率應(yīng)該根據(jù)使用情況和油煙排放量來(lái)決定。一般來(lái)說(shuō)，如果廚房使用頻率較高，或者烹飪油煙較大，清洗頻率可以適當(dāng)增加。但是，如果使用頻率較低，清洗頻率可以相應(yīng)減少。過(guò)高的清洗頻率不僅浪費(fèi)清洗劑和時(shí)間，還會(huì)對(duì)煙罩造成不必要的損傷。